Раніше ненавиділа мити духовку від жиру: тепер ставлю туди 1 стакан з лимоном – і просто протираю без зусиль

Якщо ви, як і більшість сучасних господинь, намагаєтеся мінімізувати використання хімії на кухні, – цей лайфхак для чищення духової шафи стане вашим улюбленим. Як виявилося, щоб прибрати жирні бризки від соусу, пригорілі шматочки та “сторічний” наліт зі стінок, зовсім не треба псувати манікюр тертям або спеціальними засобами. Все можна зробити швидко, безпечно й екологічно. Після такого чищення можна одразу готувати щось смачненьке.

Господині розповіли, що для чищення вам просто треба створити ефект парової бані, але з секретиком. Вам знадобиться звичайна жаростійка форма або велика склянка, яку можна ставити в піч. Наповніть тару водою майже до країв та покладіть туди розрізаний навпіл чи на скибки лимон.

Поставте воду з лимоном у духовку, розігріту до 150-180 градусів, і нехай вона працює близько тридцяти хвилин. Не відкривайте дверцята духовки в процесі, навіть якщо дуже цікаво, як там усе відбувається. Коли побачите, що скло почало добряче запотівати, – значить, все йде як треба. Почекайте ще приблизно десять хвилин, вимкніть духовку і знову не відкривайте дверцята, бо пара повинна ще попрацювати.

Коли вже температура всередині духовки стане комфортною для рук, вам треба буде легенько протерти стінки вологою ганчіркою. Увесь той бруд і жир, що накопичувався місяцями, а то і роками, тепер зніматиметься одним рухом, наче масло.

Цей метод став улюбленим через те, що це дуже швидко, безпечно і практично безкоштовно. До речі, таким способом можна почистити і мікрохвильовку. Можете просто взяти тарілку з водою, вичавити туди сік лимона чи всипати пару ложок лимонної кислоти, поставити на розігрів – і готово! Жир стікатиме по склу і стінках без ваших зусиль. Така от хитрість, яка точно стане у пригоді кожній господині!