“Можна розпочинати полювання”: свекор-грибник розповів, де шукати гриби – я вже зібрала 12 кг лисичок

З приходом осені грибники та звичайні любителі вирушають в ліс у пошуках смачненьких грибів, які наповнять дім ароматом свіджого лісу після дощу. Для досвідчених грибників кожен похід за грибами – це ціла пригода, а ось новачки часто блукають стежками навмання, сподіваючись на легку удачу. Редакція сайту Добрі новини дізналася, в яких місцях краще шукати “здобич”, а які краще обходити стороною.

Найбагатші на гриби місця часто ховаються там, де є товстий шар моху, прошарок опалого листя або просто висока, ще не висохла після роси трава. Такі “килими” чудово зберігають вологу і створюють ідеальне середовище для грибниці. Коли сонечко прогріває цей вологий “килим”, гриби починають активно вилазити на поверхню, тому саме під таким покривалом їх найбільше.

Крім того, гриби часто утворюють симбіоз з деревами, тому найперспективніші ділянки – це околиці лісу, галявини та світлі проміжки між деревами, де є достатньо світла і повітря. Досвідчені грибники радять дуже уважно оглядати саме місця навколо коріння дерев, особливо біля смерек, сосен, берез та дубів. Та й варто памʼятати, що різні види грибів віддають перевагу різним породам.

Професіонали застерігають, що гриби, як губка, вбирають в себе всі речовини з навколишнього середовища, включаючи важкі метали та інші шкідливі домішки. Тому ніколи не збирайте їх біля доріг, пром. зон та великих міст. Знайдіть на карті ліс, який розташований подалі від міста, йдіть подалі від дороги і там розпочинайте “полювання”. Чим глибше в ліс, тим чистіше повітря.

Справжній грибник ніколи не бігає по лісу наосліп. Він рухається повільно, уважно дивлячись під ноги, оглядаючи кожен невеличкий пагорб під мохом, кожен листочок біля коріння дерев. Іноді найбагатший “улов” ховається саме в таких, на перший погляд, непримітних куточках. Терпіння, уважність і знання нехитрих секретів – ось головні ключі до повного кошика.