Решітку з плити кип’ячу 30 хвилин у “цьому” – і жир злітає сам: бабуся так мила ще за радянських часів

Ми всі готуємо на плиті, але не завжди маємо час одразу мити решітки. З часом вони покриваються жиром, пригорілими залишками їжі та темним нальотом. Звичайна губка в таких випадках майже не допомагає, а чистка перетворюється на справжнє випробування. Саме тому я раджу скористатися методом, який значно спрощує процес і економить сили.

Якщо решітку довго не протирати, забруднення буквально в’їдаються в метал. Порошки та щітки забирають багато часу, а результат часто розчаровує. Набагато ефективніше діяти через високу температуру та правильний склад розчину. Цей спосіб підходить для емальованих, сталевих і навіть чавунних решіток, які зазвичай найважче відмити.

Потрібно взяти глибоку каструлю, налити гарячу воду так, щоб вона покривала більшу частину решітки, і поставити на плиту. Воду краще довести до кипіння під кришкою, щоб пришвидшити процес. Коли вода закипить, у неї поступово додають соду, адже в окропі вона активно піниться. Орієнтир простий: приблизно одна столова ложка соди на літр води.

Після цього у воду додають трохи засобу для миття посуду та добре перемішують. Отриманий розчин допомагає розм’якшити жир і нагар. Решітку опускають у каструлю, а якщо вона не вміщується повністю, гарячим розчином поливають відкриті ділянки. Час кип’ятіння залежить від ступеня забруднення. Легкий наліт зникає за пів години, а старий жир може потребувати до години.

Секрет ефективності простий. Сода працює як луг і розчиняє жир, а мийний засіб містить активні компоненти, які не дають бруду знову осідати на поверхні. Кип’ятіння значно прискорює реакцію, тому навіть товстий шар нагару відходить без зусиль.

Чистити решітку краще одразу, поки вона гаряча, дотримуючись обережності. Жир стає м’яким і легко знімається жорсткою стороною губки за кілька хвилин. Після цього решітку промивають водою і, за потреби, повторюють процедуру з іншого боку.

Приємний бонус полягає в тому, що цей розчин можна використати повторно. У ньому легко відмити жирні сковорідки, каструлі або навіть столові прибори. Якщо потрібно швидко повернути чистоту кухонному начинню, цей спосіб справді виручає.