Кидаю 3 ложки – і нагар з каструлі зчищаю нігтем: як очистити посуд від пригорілої їжі без хімії

Очищення каструлі, на якій з’явились некрасиві пригорілі плями від їжі та олії, часто здається безнадійною справою. Багато хто намагається відтерти нагар металевими щітками, пошкоджуючи емаль або антипригарне покриття. Проте, досвідчені господині знають: для того, аби повернути посуду блиск, не потрібно докладати зусиль. Існує простий засіб без хімії, що завжди працює “на ура”.

Як очистити каструлю від нагару

Якщо дно вашої каструлі вкрилось чорним шаром горілої їжі, не поспішайте її викидати. Найкращий спосіб для боротьби з нагаром – це харчова сода. Вона виконує роль м’якого лугу, який розщеплює органічні сполуки жиру, не дряпаючи поверхню. Для магічного очищення вам знадобляться наступні засоби:

• 3 столові ложки харчової соди;
• 1 літр чистої води;
• 1 столова ложка господарського мила (тертого) – для посилення ефекту.

Для початку потрібно насипати харчову соду безпосередньо в каструлю на місце нагару. Додайте воду і поставте каструлю на вогонь і доведіть розчин до кипіння. Зменште вогонь до мінімуму і залиште варитись 15-20 хвилин. Ви помітите, як вода стає коричневою або чорною – і це говорить про те, що сода починає розчиняти бруд.

Після цього зніміть каструлю з вогню та дайте їй трішки охолонути, але не зливайте воду одразу. Коли вода стане теплою, злийте її та пройдіться по дну звичайною м’якою губкою. Нагар буде відходити пластівцями, а вам залишиться тільки очистити його м’якою губкою з додаванням невеликої кількості мийного засобу для посуду.