10.10.2023 13:13

Насіння розкупають вже зараз на наступне літо. Цей сорт перців сію завжди і буду сіяти: фаворит на городі

Це один з найпопулярніших сортів солодкого перцю, який завоював серця городників своїм неповторним смаком та врожайністю. Пропонуємо розглянути його переваги та поради з вирощування цього сорту.
Автор: Марина Ковтун

Солодкий перець “Каліфорнійське диво”, в українському рейтингу сортів вже декілька років посідає першу позицію. І, звичайно ж, неспроста йому віддають перевагу наші співгромадяни.

Характеристики сорту

Солодкий перець “Каліфорнійське диво” відрізняється такими характеристиками:

  • Форма і розмір: Плоди цього сорту (вага 80-160 г) мають характерну блокову форму з товстими стінками (5-6 мм). Вони досягають довжини 15-20 см і ширини 8-10 см, що робить їх ідеальними для кулінарних цілей.
  • Колір: Залежно від стадії дозрівання, плоди можуть мати різні кольори. Починаючи від зеленого і переходячи до жовтого, помаранчевого і червоного, вони надають яскравість і різноманітність вашому саду і стравам.
  • Смак: “Каліфорнійське диво” славиться своїм солодким і ароматним смаком. Відсутність гіркоти робить його ідеальним вибором для сирих салатів, закусок і приготування піци.
Залежно від стадії дозрівання, плоди можуть мати різні кольори

Переваги вирощування сорту

Чому варто обрати цей сорт для вашого саду? Ось кілька його переваг:

  1. Урожайність: “Каліфорнійське диво” відоме своєю високою врожайністю. З однієї рослини можна зібрати безліч плодів, що робить його чудовим вибором для сімей, які цінують свіжі овочі.
  2. Стійкість до хвороб: Цей сорт має гарну стійкість до хвороб і шкідників, що спрощує процес догляду за рослинами.
  3. Тривалий сезон дозрівання: Перці “Каліфорнійського дива” дозрівають поступово, забезпечуючи вам свіжий урожай протягом усього літа і навіть початку осені.
Каліфорнійське диво – має гарну стійкість до хвороб і шкідників

Рекомендації відносно вирощування

  • Вибір місця: слід вибрати сонячне місце в саду з добре дренованим ґрунтом. Перці люблять тепло і світло, тому переконайтеся, що вони отримують достатньо сонячного світла.
  • Терміни посадки: Залежно від регіону, ви можете почати сіяти насіння в лютому-березні або відразу у відкритий ґрунт у травні. Оптимальна температура для появи сходів – 25-30°C.
  • Добриво: Регулярне підживлення органічними або мінеральними добривами допоможе забезпечити рослини необхідними поживними речовинами.
  • Полив: Слідкуйте за ґрунтом і підтримуйте його вологим, але не змушуйте коріння стояти у воді.
  • Пересадка: Якщо рослини стають занадто густими, пересаджуйте їх з інтервалом у 45-60 см між рослинами.

“Каліфорнійське диво” ідеально підходить для різноманітних кулінарних цілей. Його солодкий смак і соковита текстура роблять його чудовим інгредієнтом для салатів, піци, смажених страв, і навіть заповнення.