28.03.2024 22:14

Посіяла цю ароматну зелень на городі – і в салати йде, і земля сказала мені “дякую”: ґрунт став такий пухкий

Кріп – невід'ємна частина багатьох городів та дач. Його аромат та смак відомі усьому світу, але чи знаєте ви, як правильно його садити, щоб отримати оптимальний ріст та врожай?
Автор: Олександра Мельник

Вибір місця

Кріп потребує багато сонця. Оберіть місце з добрим освітленням протягом дня. Ґрунт має бути добре дренованим, адже кріп не любить застою води.

Підготовка ґрунту

Перекопайте грядку на глибину 15-20 см. Додайте компост або органічне добриво. Це забезпечить рослини поживними речовинами для здорового росту.

Посадка

Сіянці можна купити або виростити з насіння. Переконайтеся, що ґрунт прогрівся після заморозків. Сійте насіння на глибину 1-2 см, злегка полийте.

Досвідчена городниця розповіла, як насправді потрібно сіяти кріп на зелень

Відстань між рослинами

Залишайте 20-30 см між рослинами, щоб їм було достатньо місця для росту.

Підтримка росту

Регулярно поливайте кріп. Видаляйте бур’яни. Використовуйте підкладки, щоб уникнути гниття плодів.

Сусідство з іншими культурами

Кріп добре росте поруч з огірками, цибулею, картоплею, капустою, буряком, горохом, ріпою та салатом. Уникайте сусідства з помідорами, морквою, селерою та кінзою.

Дотримуючись цих порад, ви зможете виростити смачний та здоровий кріп.

Пам’ятайте про регулярний догляд та увагу до деталей, і ваш кріп буде радувати вас протягом усього сезону!

Додаткові поради:

  • Для кращого проростання насіння можна замочити на кілька годин у теплій воді.
  • Щоб отримувати свіжу зелень протягом усього літа, можна сіяти кріп кілька разів з інтервалом 2-3 тижні.
  • Для збереження аромату кропу рекомендується його заморожувати, а не сушити.
  • Кріп можна використовувати не лише як свіжу зелень, але й для приготування маринадів, соусів, салатів та інших страв.

Бажаю вам успіхів у вирощуванні кропу!