Годинами “пихтите” над рецептами десертів? А я готую шоколадний торт всього за 14 хвилин із 3 інгредієнтів

Шоколадні торти асоціюються у людей з чимось дуже складним у приготуванні. Здається, що робити їх самостійно можуть тільки дуже талановиті люди. Але це помилка. Кондитерка, як і звичайна кулінарія, пропонує дуже багато рецептів. Серед них є не лише складні, але й дуже прості. І простота зовсім не робить їх менш смачними. Чудовим доказом для цього твердження є шоколадний торт, який можна приготувати всього з трьох інгредієнтів!

Для одного з найсмачніших десертів, який ви їли у своєму житті, знадобиться всього пара яєць, 100 г борошна та 300 г шоколадної пасти. Щодо останньої, то вона може бути різною: хоч горіховою, хоч звичайною. Але важливо купувати якісну, бо все ж цей інгредієнт основний, тому саме від нього й залежить фінальний результат.

Процес приготування настільки легкий, що впорається навіть той, хто раніше максимум яєчню смажив. Просто змішайте всі інгредієнти в мисці! Це можна робити вручну, а можна міксером, тут як зручніше. Якщо хочете, то в тісто можна додати горіхи чи арахіс. Можете додати мікс горіхів.

Якщо хочете, щоб смак торта був насиченішим, вмішайте в тісто трішки розчинної (не меленої) кави. Також чудово підійдуть цукати або шоколадні шматочки. З кокосовою стружкою та цедрою цитрусових у випічки також буде зовсім інший смак та аромат. Тобто можете експериментувати, щоразу отримуючи новий результат.

Найкраще готувати цей торт в аерогрилі. Тоді випікання займе у вас лише 13-14 хвилин. Для цього налийте тісто у змащену вершковим маслом форму та готуйте при температурі 180°C. За відсутності аерогриля можна готувати торт у мультиварці. Для цього оберіть режим “Випічка”. Це буде довше, але результат вийде таким же чудовим. А якщо не маєте й мультиварки, тоді скористайтеся духовкою. За тієї ж температури знадобиться 40 хвилин.