Цей салат із вареними яйцями готую вже 10 років – головне не переборщити з 1 інгредієнтом, і буде як у мами

Салат із варених яєць та зеленого горошку: покроковий рецепт

Салат із варених яєць та зеленого горошку ідеально підійде як для щоденного меню, так і для ситуації, коли “гості вже ось-ось на порозі”. Він виходить неймовірно легким і смачним, а особливу родзинку йому надає ароматна зелена цибуля. Такий салат обов’язково сподобається всім тим, хто дуже ретельно стежить за фігурою та активно займається спортом, адже він є чудовим джерелом білка та різноманітних вітамінів!

Готується салат надзвичайно просто і неймовірно швидко – всього лише за п’ять хвилин. Для заправки також відмінно підійде сметана чи майонез, а для неповторної пікантності можна додати буквально пів чайної ложки гірчиці в зернах. Окрім того, за бажанням до основних інгредієнтів можна додати свіжий нарізаний огірок.

Неодмінно візьміть собі на замітку цей простий салат-п’ятихвилинку – він часто виручає, коли зовсім обмаль часу на якесь більш складне приготування!

Вам знадобляться наступні інгредієнти:

• чотири штуки варених яєць;
• 300 грамів зеленого горошку;
• пучок зеленої цибулі;
• дві столові ложки густого йогурту;
• сіль – за смаком;
• чорний мелений перець – за смаком.

Крок 1

Наріжте кубиками чотири варені яйця. Однак зверніть увагу, що за бажанням можна взяти і більше яєць. Дрібно наріжте невеликий пучок зеленої цибулі.

Крок 2

У миску покладіть одну банку консервованого зеленого горошку, нарізані яйця та зелену цибулю.

Крок 3

Посоліть салат за смаком, додайте перець і заправте двома столовими ложками густого несолодкого йогурту.

Крок 4

Перемішайте салат і подавайте його до столу.

Як бачите, такий салат виходить легким і дуже смачним, а на його приготування потрібно всього лише п’ять хвилинок. Смачного!