Яєчню на сковорідці більше не смажу – заливаю в формочку і в духовку: це у 100000 разів смачніший сніданок

Яєчня – це класичний, неймовірно простий та смачний сніданок, який дуже добре знайомий кожному із нас. Але що, якщо хочеться якоїсь різноманітності? У такому випадку варто спробувати приготувати її у достатньо незвичайному форматі: в духовці, з кількома шарами, які надають страві по-справжньому особливу текстуру і смак.

Що особливого в такій страві?

Це доступний та швидкий сніданок, який поєднує в собі: неймовірно ніжний яєчний шар, особливу кремову нотку від вершкового масла, яскраво виражений сирний аромат та неповторну хрустку текстуру завдяки батону. Отриманий смак вас обов’язково здивує – він набагато цікавіший за звичайну яєчню, а ситість забезпечить потужний заряд енергії аж до самого обіду.

Як приготувати смачну яєчню в духовці?

Для того, щоб правильно приготувати цю неймовірно смачну яєчню в духовці, необхідно дотримуватися наступних кроків:

Крок 1. Підготовка форми:

Беремо форму для запікання та змащуємо її маслом.

Крок 2. Яєчний шар:

Розбиваємо у форму 6 яєць, намагаючись не порушити жовтки.

Крок 3. Додаємо вершковість і сир:

Кладемо кілька шматочків вершкового масла і рівномірно посипаємо 30 г тертого сиру.

Крок 4. Шар батону:

Нарізаємо шматочки батона кубиками і викладаємо їх зверху. Слідкуємо, щоб батон повністю покривав поверхню.

Крок 5. Запікання:

Ставимо форму в духовку, розігріту до 180 градусів. Запікаємо орієнтовно 20 хвилин. Якщо хочеться, щоб жовток залишився рідким, скорочуємо час приблизно на 2-3 хвилини.

Результат:

У результаті виходить неймовірно смачна та ароматна страва, яка просто ідеально підходить для сніданку на всю родину. Неодмінно спробуйте, і ви точно включите цю яєчню у свій список улюблених страв!

Пояснення:

Яєчня – це популярна страва, яку готують на сковороді з розбитих яєць.