Паска: смачний рецепт традиційної випічки до свята
Так само як борщ у кожної господині різний, так існує і безліч рецептів пасок на Великдень. Паска — це одна з найбільш символічних страв у великодній традиції України. Цей десерт є не лише виразом кулінарної майстерності, а й втіленням духовної спадщини та обрядовості. Святкування Великодня з паскою в Україні у 2024 році зберігає свою популярність. Вона символізує воскресіння Христове та нове життя.
Історично паска мала свої особливості в приготуванні, що відрізнялися в різних регіонах України. Однак, з часом рецепти паски поширилися та змінилися, адаптуючись під сучасні умови і смакові вподобання. Ми поділимось простими рецептами паски: на 1 літр молока, з сухими дріжджами, сиром. Ви дізнаєтесь, як приготувати паску як панеттоне, паску-крафін, а також як прикрасити великодню випічку. З нашими порадами добра паска вийде навіть в хлібопічці.
Найпоширеніший класичний рецепт паски базується на молочці, борошні, яйцях та цукрі. Для приготування необхідно: 1 літр молока, 500 г борошна, 200 г цукру, 200 г вершкового масла, 4 яйця, 50 г дріжджів, 100 г сухофруктів за смаком, ванільний цукор та дрібка солі.
Простий рецепт паски до Великодня:
Класичний рецепт паски простий, і з ним впорається кожен. Але ще пропонуємо звернути увагу до крафтового приготування паски на Великдень.
Випікання паски в хлібопічці — це чудовий спосіб зробити традиційний десерт з мінімальними зусиллями. Ось простий рецепт для приготування в хлібопічці паски з сухими дріжджами та сиром.
Для цього нам необхідно підготувати наступні інгредієнти: 500 г творогу (кисломолочного сиру), 3 яйця, 200 г цукру, 100 г вершкового масла, 1 ч. л. ванільного цукру, 400 г борошна, 1 пакетик сухих дріжджів, щіпка солі, сухофрукти або цукати (за бажанням).
Рецепт паски великодньої з сиром та сухими дріжджами:
Випікання паски в хлібопічці дуже економить час, рецепт паски з сухими дріжджами пришвидшує підйом тіста, ну а сирна паска на Великдень – точно варта вашої уваги за всіма параметрами.
Для паски крафін використовуються тільки найкращі інгредієнти — свіжі яйця, високоякісне вершкове масло, натуральні ароматизатори та солодощі. Вони надають десерту неповторного смаку.
Паска крафін може готуватися у різних варіаціях, включаючи класичну версію з ваніллю та цукатами, а також експериментальні — з сухофруктами, горіхами або навіть шоколадом.
Ще одним захоплюючим трендом 2024 є паска як панеттоне — фірмовий італійський десерт, який вмілі господині адаптували під українську кухню. Така випічка відрізняється легкістю та пухкістю завдяки додаванню до тіста особливих інгредієнтів, які надають характерного італійського смаку та текстури. А завдяки використанню ароматних спецій та цитрусових, паска як панеттоне має неповторний аромат.
Декор паски на Великдень можна зробити будь-яким і навіть залучити до цього процесу дітей. Ось кілька ідей, як прикрасити паску і що використовувати в якості великоднього декору:
Паска також часто прикрашається великодніми символами: хрестом, пташками тощо. Незалежно від того, як ви прикрасите святкову випічку, важливо пам’ятати, що головною рисою декору паски на Великдень є символіка свята та радість відновлення життя, яку воно втілює. Обираючи рецепт паски, варто спробувати всі можливі варіації десерту. Нехай ваш Великдень буде смачним та незабутнім!
Наш сайт використовує cookies для персоналізації рекламних оголошень