Ця страва з 3 інгредієнтів заткне за пасок “Олів’є”: салат “Авангард” – новий тренд домашньої кухні

Сьогодні хочемо поділитися з вами рецептом дуже смачного та простого у приготуванні салату. Цей салат ідеально підходить як для святкового столу, так і для звичайного буднього дня.

Інгредієнти:

• 300 г винограду (можна використовувати один вид або суміш червоного та зеленого)
• 100 г твердого сиру (напівтемний або будь-який інший за вашим бажанням)
• 3 середні зубчики часнику
• Майонез, сіль та чорний мелений перець — за смаком
• Зелень (петрушка або інша на ваш смак)

Спосіб приготування:

Для приготування цього салату вам знадобиться всього три основні інгредієнти: виноград, твердий сир та часник. Ми вирішили використовувати виноград, який є кисло-солодким, тому вибрали тільки один його вид.

Якщо виноград великий, то його можна розрізати навпіл. Якщо ж він дрібний, то можна і не різати. Кісточки — це вже особиста справа кожного. Ми в родині їмо виноград з кісточками, але якщо вам це не зручно, можете їх видалити або купити виноград без кісточок.

Далі натираємо сир на тертці і додаємо його до винограду. Потім натираємо часник на дрібній тертці або пропускаємо його через прес. Це основні інгредієнти. Тепер додаємо до них трохи майонезу, сіль та чорний перець — за смаком. Усе ретельно перемішуємо, і салат готовий до подачі.

Для яскравості кольору ми вирішили додати трохи петрушки, але ви можете використовувати й іншу зелень на свій смак. Салат можна подавати прямо на стіл, прикрасивши його зверху пармезаном та додатковою зеленню.

Тож неодмінно спробуйте приготувати цей простий, проте дуже смачний та цікавий салат! Смачного!