Куми кажуть, що таких томатів ще не їли: 2 сорти, які не міняю ні на які гібриди – виростають солодші за мед

Перший сорт — “Бичаче серце”

Цей помідор ми обираємо завжди. Його плоди мають рожевий або червоний колір. Найбільше нам подобається його смак: солодкий, м’ясистий і насичений. Цей сорт особливо підходить тим, хто любить менш кислі помідори.

Рослина високоросла і плодоносить рясно, тому стебла іноді доводиться підв’язувати, адже грона досить важкі. “Бичаче серце” містить багато сухої речовини, тому його плоди ідеально підходять для приготування томатної пасти або кетчупу. У цих помідорах майже немає зайвої рідини — вони дуже м’ясисті. Навіть коли розламуєш плід, видно, як мало там насіння і соку.

Цей сорт відомий уже давно. Попри наявність гібридів, ми обираємо саме цей оригінальний варіант, адже він подобається всій родині.

Другий сорт — “Білий налив”

“Білий налив” — низькорослий сорт, який не потребує пасинкування чи підв’язування. Кущі мають розлогу форму, тому ми підкладаємо під них скошену траву, щоб плоди не лежали прямо на землі.

Ці помідори мають рівномірну форму, щільну шкірку і насичений червоний колір. Їх зручно консервувати, адже плоди не лопаються навіть під час термічної обробки. “Білий налив” чудово підходить для маринадів, адже зберігає форму й вигляд після консервації.

Цей сорт є одним із наших улюблених для домашніх заготовок. Плоди ростуть рясно і рівномірно навіть на пасинках. Єдиний недолік — сорт потребує обробки від фітофторозу, особливо у вологі роки, коли хвороба поширюється швидко.

Тод спробуйте посадити саме ці сорти помідорів, і впевнені, що вони теж потраплять до вашого списку фаворитів. Бажаємо успіхів та рясного врожаю!