Ці 7 сортів болгарського перцю – нові фаворити 2025 року: такі соковиті та смачні, що навіть свекруха ахнула

Розповідаємо про 7 найкраших сортів болгарського перцю для городу чи дачі.

“Дугабела” — це ранній сорт македонського походження, який вважається одним із найурожайніших. Кущі невисокі, до 70 см, а плоди насиченого червоного кольору, подовженої форми. Довжина плоду може сягати 20 см, при цьому товщина стінки складає близько 7 мм. М’якуш соковитий і смачний, ідеально підходить для фарширування та переробки.

“Здоров’я” — один із найбільш урожайних сортів. Він дуже ранній, кущі виростають до 80 см заввишки. Плоди червоного кольору, конусоподібної форми, середнього розміру, із товщиною стінки до 8 мм. Цей сорт відмінно підходить як для споживання у свіжому вигляді, так і для кулінарної обробки.

“Лайлак Бел” — суперранній сорт, який підходить для вирощування в усіх регіонах України. Його плоди мають унікальне забарвлення: спочатку вони фіолетові, а при дозріванні набувають темно-вишневого відтінку. Вага плоду сягає 150 г, а товщина стінки — 7–9 мм. Плоди дуже ароматні та соковиті, що робить їх універсальними у використанні.

“Ігрок” — ранній, врожайний і стійкий до хвороб сорт. Кущі невисокі, до 60 см, плоди кубовидної форми, яскраво-червоного кольору, вагою до 150 г. Завдяки товщині стінки 10–12 мм цей сорт ідеально підходить для фарширування, консервування та споживання у свіжому вигляді.

“Леся” — популярний і посухостійкий сорт. Його кущі також невисокі, до 60 см. Плоди серцеподібно-конічної форми з гострим носиком, темно-вишневого кольору, вагою до 150 г. Товщина стінки становить до 10 мм. Сорт добре транспортується та довго зберігає товарний вигляд.

“Маріша” відрізняється товстими стінками плодів, що досягають 15 мм. Кущі невисокі, до 60 см, а плоди — плоскоокруглі, темно-червоні, вагою до 200 г. Сорт має розтягнутий період плодоношення, а його плоди м’ясисті, соковиті й ароматні. “Маріша” стійкий до хвороб і невибагливий у догляді.

“Мінібел” — декоративний сорт із компактними кущами заввишки 40–50 см. Його можна вирощувати навіть у горщиках об’ємом 4–5 літрів. Плоди маленькі, до 30 г, кубовидної форми, з товщиною стінки до 5 мм. На одному кущі формується понад 50 плодів, які підходять для фарширування та інших кулінарних потреб.