Не забудьте посіяти ці культури, поки не стало занадто пізно: список овочів, обовʼязкових до посадки

Саме зараз потрібно закладати основу майбутнього врожаю, адже температура повітря стає сприятливою для проростання багатьох культур. Правильний вибір рослин для посадки допоможе отримати швидкий результат і забезпечити ділянку вітамінами ще до настання літа.

Однією з перших культур, яку варто посадити в квітні, є морква. Вона добре переносить весняну прохолоду і не боїться короткочасних знижень температури. Найкраще висівати її в легкий, родючий ґрунт, який добре пропускає вологу. Щоб не проріджувати сходи вручну, досвідчені городники змішують насіння з піском або використовують насіннєву стрічку. Головне – не допускати утворення твердої кірки на поверхні ґрунту, адже це ускладнить проростання ніжних паростків.

Ще один обов’язковий овоч для квітневих грядок – редиска. Ця культура відзначається швидким ростом, і перший урожай можна отримати вже через три-чотири тижні після посіву. Редиска найкраще росте в добре зволоженому ґрунті, тому важливо регулярно її поливати. Якщо пропустити поливи, коренеплоди можуть стати гіркими і дерев’янистими. Аби уникнути надмірного витягування бадилля, варто вибирати добре освітлене місце для посіву.

Не варто забувати і про буряк. Це одна з тих культур, які добре переносять квітневу погоду і не вимагають особливого догляду. Для посадки потрібно вибирати пухкий ґрунт, оскільки в занадто щільному земляному шарі коренеплоди будуть дрібними і неправильної форми. Важливо не заглиблювати насіння надто сильно – оптимальна глибина посіву становить приблизно 2-3 см.

Квітень – ідеальний час для висаджування капусти. Особливо добре приживається білокачанна, броколі та цвітна капуста. Щоб отримати гарний урожай, бажано використовувати розсадний метод. Молоді рослини потребують достатньої кількості вологи, а також регулярного підживлення калієм і фосфором для формування міцних качанів. У відкритий ґрунт розсаду капусти висаджують після того, як зникне загроза сильних заморозків.

Окрім овочів, у квітні потрібно висівати зелень – кріп, петрушку, шпинат. Вони не лише збагачують раціон вітамінами, а й відмінно доповнюють будь-яку страву. Кріп добре росте на легких ґрунтах, тоді як петрушці потрібен трохи глибший шар землі для формування міцного кореня. Шпинат є одним із найбільш холодостійких видів зелені, і він добре переносить навіть нічні зниження температури.

Також у квітні можна висівати горох. Це одна з небагатьох бобових культур, які чудово переносять весняну прохолоду. Його коренева система збагачує ґрунт азотом, тому посадка гороху сприяє родючості ділянки. Насіння замочують у воді перед посадкою, щоб прискорити проростання.

Якщо хочеться отримати врожай якомога швидше, у квітні можна посадити ранню картоплю. Для цього варто вибирати сорти, які мають короткий період вегетації. Посадковий матеріал краще заздалегідь проростити, щоб бульби швидше дали сходи.