04.05.2025 08:02

Справжнє “літо в розрізі”: томат, що пахне медом, а виглядає, наче загоріле манго з рум’янцем

У цій статті поговоримо про один із найцікавіших і найсмачніших сортів великоплідних томатів, який активно рекомендують дачники. Обов'язково спробуйте в новому сезоні 2025.
Автор: Катерина Клименко

Це “Загадка природи” — справжня прикраса грядки, яка дивує не лише розміром плодів, а й їх зовнішнім виглядом та смаковими якостями.

Цей сорт має великі, яскраві плоди жовтого кольору з рожевим рум’янцем. Вони виглядають дуже привабливо, особливо в стиглому вигляді. Рослини індетермінантні, високорослі, тому ідеально підходять для вирощування в теплицях, особливо високих. Якщо ж теплиця невелика, краще висаджувати їх у найвищій точці — це дозволить томатам реалізувати весь свій потенціал.

“Загадка природи” добре переносить як спеку, так і прохолоду. Завдяки природній стійкості до абіотичних стресів, сорт здатен плодоносити максимально довго — настільки, наскільки дозволяє погода. Він формує зав’язі на всіх ярусах, навіть до самої верхівки. Це дуже зручно, адже дає змогу отримати стабільний урожай протягом усього сезону.

Експерти назвали найкращий великоплідний сорт томатівЕксперти назвали найкращий великоплідний сорт томатів
Експерти назвали найкращий великоплідний сорт томатів

Однак деякі дачники відзначають незначний недолік — іноді плоди можуть розтріскуватись біля плодоніжки. Зазвичай це трапляється через нерегулярний полив або надлишок вологи в спекотні періоди. Проблема вирішується доволі просто — достатньо забезпечити рослинам стабільний режим поливу.

Ще одна перевага сорту — він добре зав’язує плоди навіть у спекотну погоду. Це особливо цінно для тих, хто не має можливості постійно регулювати мікроклімат у теплиці. Автоматичні кватирки — гарне рішення, але не завжди доступне. У таких випадках саме цей сорт може стати справжньою знахідкою.

На кисті зазвичай формується 5–6 плодів. Але городники радять залишати 4–5, видаляючи зайві зав’язі — це дозволяє отримати більші й соковиті плоди. Як і всі великоплідні сорти, “Загадка природи” потребує гарного підживлення. Та на відміну від деяких сортів, цей томат не схильний до “жирування” — тобто не йде в ріст на шкоду урожаю, навіть при надлишку добрив.

У розрізі плід виглядає дуже ефектно — м’ясистий, з яскравими червоними прожилками всередині. Насіння в ньому небагато, тому сорт відносять до м’ясистих, майже біф-томатів, але в жовтому кольорі. Смак у нього виключно солодкий, із легкою кислинкою — саме те, що так цінується у великоплідних сортах.

Сорт не новий, і багато городників уже знайомі з ним. Але завдяки своїй стійкості, невибагливості, прекрасному смаку та привабливому вигляду, він не втрачає актуальності й сьогодні.