Капуста гниє й смердить? Додаю 2 чайні ложки цього засобу за тиждень до збирання – зберігається як нова!

Саме тому городники радять хоча б один раз наприкінці вегетації обробити рослини біопрепаратами, які пригнічують розвиток гнильних бактерій.

Найбільше проблем виникає через бактеріальні захворювання. Грибкові інфекції здебільшого успішно контролюються фунгіцидами, але от бактеріозам вони не перешкоджають. А коли грибки пригнічені — патогенним бактеріям відкривається “зелена вулиця”. У результаті з’являються слизові та судинні бактеріози, мокрі гнилі й інші хвороби, які часто вражають капусту, редьку, ріпу, кольрабі та інші овочі цього сімейства.

Садівники звертають увагу на те, що особливо ефективними є препарати на основі сінної палички або псевдомонад, такі як «Антиулус», «Титаніум», «Гамаїр», «Атлант», «Бактофіт». Ці засоби допомагають знизити ризик розвитку бактеріальних інфекцій і добре себе показують навіть проти агресивних збудників гнилі.

У капустяних посадках, особливо коли рослини вже дорослі та мають розлогі листки, буває складно рівномірно нанести засіб. Саме через це іноді окремі качани залишаються без захисту, й інфекція проникає саме туди. Навіть при щільній посадці чи густих насадженнях кольрабі або броколі, деякі рослини можуть залишитись необробленими.

Щоб уникнути подібних ситуацій, городники радять уважно проходити посадки раз на два тижні в період вегетації. Особливо важливо це зробити за 7–10 днів до збирання врожаю — саме тоді остання профілактична обробка може врятувати качани від гниття під час зберігання.

Неприємний запах гнилої капусти — явище не тільки неприємне, а й показове. Це сигнал про те, що присутні патогенні бактерії, які можуть швидко зіпсувати всю партію врожаю. Самі ці бактерії мають сильний і характерний запах, що нагадує старі овочесховища. Щоб уникнути цього, варто своєчасно застосовувати біозасоби.

Якщо правильно підібрати препарат і рівномірно обробити рослини, капуста зберігатиметься довше і не псуватиметься. Це особливо важливо для тих, хто зберігає овочі в погребах або на балконах без додаткових засобів контролю вологості та температури.

Садівники наголошують: краще провести одну обробку, ніж потім викидати частину врожаю через неприємну гниль. Така проста профілактика здатна зберегти не лише качани, а й гарний настрій після збору врожаю.