Хліб — не лише до борщу: дід казав, й огіркам він смакує. Послухалась старого, тепер ледь встигаю їх збирати

Звісно, щоб домогтися стабільного врожаю огірків, городники шукають не лише промислові добрива, а й перевірені домашні засоби. Один із таких — хлібна закваска.

Рецепт, перевірений часом

Дачники з досвідом радять не викидати черствий чорний хліб, а перетворити його на таку собі біологічно активну закваску, здатну посилити ріст огірків і стимулювати рясне плодоношення.

Отже, візьміть відро об’ємом 10–12 літрів і заповніть його на дві третини черствими корками чорного хліба. Підійдуть і звичайні окрайці, і засохлі скибки — головне, щоб вони не мали плісняви. Далі, залийте все теплою водою до країв, притисніть зверху кришкою або гнітом і залиште в теплому місці на 7–10 днів. Суміш почне бродити, утворюючи живу мікрофлору, що цілюще впливає на ґрунт.

Після завершення бродіння рідину слід процідити та розбавити чистою водою втричі. На цьому етапі рекомендується додати 1 столову ложку з гіркою універсального мінерального добрива (на 12 літрів готового розчину). Це забезпечує баланс макроелементів, необхідних огіркам у період активного росту й плодоношення.

Коли і як підживлювати огірки

Хлібну підгодівлю застосовують починаючи з фази цвітіння. Це ключовий період, коли рослина формує зав’язь, і підживлення органічним настоєм посилює цей процес.

• Періодичність: один раз на тиждень
• Норма: 1 літр розчину під корінь кожної рослини
• Час поливу: вранці або ввечері, на вологий ґрунт.

Досвідчені городники наголошують: підживлення слід проводити тільки після поливу, аби уникнути опіків коріння і забезпечити кращу засвоюваність.

Звертаємо вашу увагу на наступне. У разі, якщо ґрунт на ділянці має підвищену кислотність (легко визначити за бур’янами типу хвоща чи мохів), варто додати до закваски нейтралізатор: крейда або доломітове борошно — ідеальні варіанти. Достатньо 1 столової ложки на відро настою перед розведенням.