Настій хліба – не квас, але рослини “хапають” його жадібно: особливо полюбляють морква і полуниця

Після кожного сніданку, обіду чи вечері часто залишаються шматочки хліба. І якщо раніше їх просто викидали, то зараз все більше городників використовують їх із користю.

Якість сучасного хліба залишає бажати кращого — іноді він нагадує скловату, а не справжній хліб. Проте навіть такий продукт можна застосовувати у справі, особливо для приготування настою. Городники зазначають, що варто бути обережними з чорним хлібом — у ньому часто містяться барвники, а не справжнє житнє борошно. Але навіть такий хліб стане в пригоді, якщо знати, для яких культур його застосовувати.

Настій із чорного хліба чудово підходить для рослин, що полюбляють кисле середовище. Зокрема, це суниця та огірки. До речі, саме огірки дуже чутливо реагують на підживлення гноєм — у них може почати загнивати коренева система, з’являються плями, листя жовтіє, і рослина гине. У таких випадках настій хліба стане безпечною альтернативою.

Для приготування настою дачники радять брати приблизно рівну кількість води та порізаного хліба. Не обов’язково заповнювати відро повністю — достатньо половини. Коли шматочки хліба замочуються у воді, вони спливають. Через добу-дві на поверхні може з’явитися пліснява, а її рослини не переносять. Щоб цього уникнути, шматки хліба придавлюють — наприклад, кришками від каструль або іншим легким вантажем. Головне, щоб хліб залишався під водою.

Ці настої можна використовувати і для підживлення інших культур. Наприклад, морква краще реагує на настій із білого хліба. Попри те, що білий хліб не дуже корисний для людини, для моркви така підгодівля є доволі поживною. Ще одна культура, яка добре відгукується на хлібну підгодівлю, — півонії. Вони відповідають пишним, яскравим цвітінням.

Настій краще готувати на сонячному місці, де вода швидше прогріється. Вже через пів години рідина набуває кольору, схожого на квас. Такий настій містить багато органічних кислот, які сприяють росту та розвитку рослин.

Дачники наголошують: усе повинно бути в міру. Головне — стежити за якістю хліба, не допускати плісняви і не перегодовувати рослини. Якщо зробити все правильно, врожаї обіцяють бути щедрими.