20.06.2025 09:20

Ці сорти – Гулівери в світі “томатів-ліліпутів”: з одного куща збираю по 10 кг вже 20 років поспіль тире

Зараз у мережі можна знайти чимало оглядів модного іноземного насіння – французьких, американських, голландських та японських сортів.
Автор: Катерина Клименко

Але часто в пакетиках такого насіння лише 3–5 штук, а коштує воно чимало. Натомість вітчизняні сорти не гірші, а подекуди й кращі. Вони перевірені роками, стійкі до хвороб і дають гарні врожаї. А ще насіння коштує значно дешевше, що особливо зручно для початківців.

Господині радять звернути увагу на популярні великоплідні сорти, які вже давно отримали любов серед дачників. Наприклад, “Батяня” вважається еталоном смаку і вигляду – хто куштував, той знає, що таке справжній смачний томат. Не менш популярні “Волове серце” – як червоне, так і рожеве. Це високорослі, м’ясисті помідори з приємною структурою м’якоті.

До великоплідних сортів також належать “Рожевий гігант”, “Король гігантів” та “Вершковий гігант”. Останній справді вражає своїми розмірами – з одного куща можна зібрати й понад 10 кілограмів. Вони добре плодоносять, стійкі до фітофторозу і довго не втрачають товарного вигляду.

Серед улюблених також сорт “Загадка природи”. Його м’якоть ніжна, рожева, шкірка тоненька, а смак – справжнє задоволення. Цей сорт відомий давно, проте останнім часом з’явилися нові варіації під тією ж назвою. На вигляд вони можуть різнитися – одна версія більш витягнута, інша – округла і пласка. Щоб визначитися з різницею, варто посадити кілька кущиків кожного.

Експерти розповіли про великі сорти томатів для городу

Ще один відомий сорт – “Санька”. Хтось вважає його кислуватим, інші – солодким, але всі сходяться в одному: він невибагливий, стійкий і дає щедрий урожай. Часто вирощують і низькорослі сорти, які не потребують особливого догляду, але дають смачні плоди. Деякі з них, як то кажуть, “знайдені випадково”, але виявилися дуже вдалими.

Популярністю користуються також нові сорти з яскравими назвами – “Кіготь ведмедя” і “Рожевий мед”. Відгуки про них здебільшого позитивні: великі, м’ясисті, солодкі – гарно підходять як для салатів, так і для переробки. Такі сорти називають універсальними: їх використовують для приготування соку, пасти, кетчупу або навіть заморожування.

Серед томатів, які особливо підходять для консервації, радять звернути увагу на “Де Барао” (чорний, жовтий, царський), “Добру рожевий”, “Добру червоний”, а також “Легенду Тарасенка”. Цей останній має характерну подовжену форму з носиком і добре підходить для банок.

Цікавим сортом вважають “Трюфель рожевий” – названий так за схожість із японським грибом. Його форма дійсно незвична, але дуже зручна для консервації. Також варто звернути увагу на екзотичні сорти: “Безрозмірний” – величезний, м’ясистий, із темним буряковим відтінком; “Зелена зебра” – жовто-зелений смугастий; “Чорна зебра” – з темно-червоним фоном і розмитими зеленими смужками.

Окрему увагу городники приділяють томатам чері. Вони містять багато вітамінів, мікро- і макроелементів, а ще прикрашають салати та страви своїм яскравим виглядом. Серед поширених – “Чері жовтий”, “Чері чорний”, “Червоний”, “Виноградний”, “Рожевий”, а також “Райські свічки”. Маленькі, солодкі, соковиті – ці сорти приваблюють і смаком, і зовнішнім виглядом.

Усі ці сорти мають свої переваги, тому господині радять обирати кілька різних видів, щоб знайти улюблені та отримати різноманітний урожай. Вирощування томатів – це не лише про овочі, а й про задоволення від результату та можливість ділитися досвідом.