Кидаю 1 жменю солі під буряк – і він росте соковитим, великим і солодким: перевірений дідівський метод

Цей метод використовували ще наші діди, коли не було ані мінеральних добрив, ані магазинних стимуляторів росту, секрет простий – буряку потрібно натрій, якого часто бракує в ґрунті.

Чому саме сіль? У помірній кількості кухонна сіль (NaCl) не шкодить буряку, а навпаки – компенсує нестачу натрію, без якого рослина не може повноцінно засвоювати цукри. Саме натрій відповідає за транспортування вуглеводів і накопичення цукру в коренеплоді.

Ознаки, що буряку бракує натрію:

• бліде листя з червонуватими прожилками;
• уповільнення росту навіть при достатньому поливі;
• сухувата серцевина буряка;
• несолодкий, “водянистий” смак.

Як правильно підживити буряк сіллю

Спосіб 1 – розчинний. Розчиніть 1 столову ложку кухонної солі на 10 літрів води, поливайте під корінь з розрахунку 1-1,5 літра на рослину, робити це варто в середині літа – приблизно за 30-40 днів до збирання.

Спосіб 2 – сухий. Найпростіший дідівський метод – розсипати жменю солі (приблизно 30-40 г) між рядками буряка після дощу або поливу, після цього землю бажано трохи розпушити.

Коли підживлювати:

• перший раз – у липні, коли починає формуватись коренеплід;
• вдруге – через 2–3 тижні, якщо буряк росте повільно або є ознаки нестачі натрію.

Важливо – не перевищуйте дозу, адже надлишок солі шкідливий для інших культур і може спалити листя.

Результат приємно здивує:

• буряки виростають рівними, насиченого бордового кольору;
• структура – м’яка, без пустот і прожилок;
• смак  солодкий, без землистого присмаку.

Цей метод працює вже десятиліттями, перевірено не лабораторіями, а сотнями врожаїв на звичайних городах, киньте одну жменю солі і переконайтесь самі.