Коли збирати картоплю восени 2025 – до чи після Покрови: найкращі терміни і народні прикмети

У серпні та вересні городники починають задумуватись, коли саме викопувати картоплю, щоб вона добре зберігалася. Але як показує практика, орієнтуватися тільки на календар не варто, адже сезон від сезону відрізняється. Куди надійніше перевірити стан самої рослини та звернути увагу на погоду.

Перше, на що треба звернути увагу, це бадилля. Якщо воно пожовтіло, підсохло і “лягає” на землю, значить ріст картоплі завершився. У цей момент рослина вже не ростить бульби, а формують щільну шкірку. Така картопля як раз і підходить для тривалого зберігання.

Щоб переконатися, чи дійсно вже можна копати картоплю, достатньо викопати кілька кущів з різних грядок. Якщо шкірка ще легко здирається нігтиком, то картопля ще молода, така довго не пролежить. Якщо ж шкірка щільна, значить можна починати збирати весь врожай.

Також треба враховувати кількість днів, що пройшли з моменту посадки, адже кожному сорту вказаний свій період дозрівання. Ранні сорти картоплі зазвичай достигають за 60-70 днів, середньостиглі за 90-100 днів, а пізні сорти можна тримати в ґрунті до 110-120 днів.

Багато хто з городників також орієнтується також на місячний календар. Найсприятливіший період для збору врожаю, це фаза спадаючого Місяця. У серпні 2025 році це будуть 2, 4, з 10 по 22, та з 25 по 27 числа. У вересні 1-2, з 8 по 13, з 16 по 20, а також 27 і 29 вересня. У дні повного Місяця городники радять не займатися городніми роботами. А ще є прикмета, якщо береза вже почала скидати листя — картопля дозріла.

Також 1 жовтня буде день Покрови Пресвятої Богородиці, і деякі городники звикли викопувати картоплю до свята, вважаючи це останнім терміном. Але у багатьох регіонах на той час уже можливі перші заморозки, а якщо бульби в землі підмерзнуть, вони будуть гірше зберігатися.

Тому більшість врожаю краще викопати до, тобто ще у вересні. Винятком можуть бути пізні сорти, як-от “Пікассо” або “Клад”, які садилися пізніше або ростуть у південних регіонах, де в жовтні ще не буває морозів.