Грядки не лишаю голими – розкидаю звичайну кашу з кухні: дешевше в 200 разів, а працює не гірше

З настанням другої половини літа настав час задуматися про посів сидератів. Досвідчені господині радять не залишати ґрунт без покриву, адже саме сидерати сприяють збереженню його структури, запобігають ерозії, збагачують землю органікою й допомагають підготувати грядки до наступного сезону.

Важливо враховувати принцип сівозміни. Наприклад, не варто висівати хрестоцвіті сидерати – такі як гірчиця, ріпак або редька – на тих ділянках, де планується вирощування капусти. У цих культур спільні шкідники та хвороби, що може негативно позначитися на врожаї. Більше того, гірчиця й рукола можуть приваблювати білокрилку, яка здатна швидко розповсюджуватися й знищувати рослини.

Про користь бобових сидератів знають усі, хто вже не перший рік займається городом. Вони добре збагачують ґрунт азотом, розпушують його й не належать до культур, які передають типові хвороби томатам, капусті чи огіркам. Клевер, особливо однорічний м’ясо-червоний, добре зарекомендував себе як сидерат – він не привертає шкідників, швидко росте й легко піддається скошуванню.

Водночас варто пам’ятати: якщо в планах – вирощування гороху, квасолі чи інших бобових овочів, то сіяти на цих ділянках ті самі бобові сидерати не бажано. Наприклад, фасоль іноді є джерелом поширення білокрилки. Горох, хоч і популярний, у другій половині літа може постраждати від борошнистої роси.

Хорошим вибором для сидерації є фацелія та льон. Вони не пов’язані з поширеними шкідниками городніх культур, не схильні до передачі хвороб і добре структурують ґрунт.

Але сьогодні хочемо звернути увагу на ще один цікавий бобовий сидерат – це сочевиця. Вона не так часто використовується в цій ролі, але даремно. Сочевиця швидко дає густу зелену масу, чудово покриває землю, а при посіві в серпні або на початку вересня (за теплої осені) встигає добре розвинутися. Завдяки цьому вона виконує всі функції класичного сидерату – збагачує ґрунт, покращує його структуру й запобігає росту бур’янів.

Крім того, насіння сочевиці можна купити в звичайному супермаркеті. Якщо порівняти ціни на фасоване насіння в садових центрах і ціну звичайної крупи, то різниця іноді перевищує 200 або навіть 300 разів. Господині радять купувати звичайну червону або зелену чечевицю, пророщувати її й висівати – результат буде не гірший, ніж від спеціального посівного матеріалу.

Такий підхід дозволяє значно економити, особливо якщо площі для сидерації великі. За цим принципом також можна використовувати насіння гірчиці для консервування або навіть насіння коріандру з відділів спецій. Вони схожі за властивостями на спеціальні сорти для посіву й добре сходять. Правда, коріандр – на любителя, бо має специфічний аромат, але багатьом він до вподоби.