Старі кухонні дошки знову чисті і не “тхнуть”: 1 лайфхак, якому навчила колишня свекруха – за це їй вдячна

Всі господині стикалися з тим, що обробні кухонні дошки з часом темніють і починають неприємно пахнути. І хоч натирай її губкою до скрипу, проблема не зникає. Річ у тому, що засіб для миття посуду прибирає жирні сліди та залишки їжі, а от з більш складними ситуаціями він вже впоратися не в змозі. Тому редакція сайту Добрі новини знайшла цікавий варіант, як повернути обробним дошкам первісний вигляд.

Перекис водню – ось річ, яка може стати справжнім порятунком для кухонної дошки. Її 3% розчин добре знаний своїми дезінфікуючими властивостями, а ще здатністю освітлювати потемніння. Просто змочіть дошку, не шкодуючи, особливо в місцях, де найбільше подряпин чи плям. І дайте засобу час попрацювати – 15 хвилин вистачить з головою. За цей час перекис проникає глибше у волокна і “витягує” все зайве.

Після цього дошку треба ретельно промити під проточною водою. Головне – добре змити все, що залишилося. Для більшої впевненості дошку ще протирають долькою лимона або ж змащують трохи оцтом. Кислоти добре вбивають запахи й завершують справу – запах риби, часнику чи цибулі після цього точно зникне.

Після того, як ви зробили усе, що рекомендовано, варто обовʼязково просушити дошку. Так треба робити після кожного миття, навіть звичайного.. Найкраще поставити її вертикально, щоб вона повністю просушилася з обох боків. Бо як залишити вологу, то дерево може почати псуватись, і навіть бактерії розвиватимуться набагато швидше.

Якщо регулярно проводити таку процедуру, дошка надовго залишиться свіжою і охайною. Та й куховарити на ній приємніше, бо ні плям, ні запахів, усе чисто. І не забувайте, що для різних продуктів має бути своя окрема дошка. Та, на якій ви ріжете сире мʼясо, не може використовуватися й для овочів чи фруктів. Це про безпеку, про запахи, про довговічність приладдя.