Тітка на базарчику дала мені список з 7 видів бур’янів, які не можна викидати: піднімають врожайність

Усі ми звикли вважати, ніби бур’яни – це завжди погано. Але деякі рослини приносять набагато більше користі, ніж може здаватись.

Корисні бур’яни на городі

Щавель – це багаторічний бур’ян, який має кисло-солодкий смак та велике зелене листя. Він допомагає органічно покращувати структуру ґрунту завдяки своєму величезному кореневищу, яке проникає глибоко у землю, збагачуючи її мінералами.

Подорожник – це великий бур’ян, який зазвичай росте на узбіччі або ж на садових ділянках. Його можна сміливо використовувати для приготування чаю, що допомагає при простудних хворобах. Крім того, подорожник пришвидшує загоєння ран.

Ромашка – це відома лікарська рослина. Вона також приваблює корисних комах, як от, наприклад, бджіл. Ці комахи допомагають запилювати рослини на вашій садовій ділянці.

Квіти кульбаби можна використовувати для приготування домашнього варення чи для додавання в салати – для яскравого смаку. Коріння кульбаби також використовують у народній медицині для покращення травлення.

Меліса – цінна трава, яка приваблює на ділянку корисних комах для запилення рослин. Крім того, висушена рослина покращує стан нервової системи та допомагає заснути.

Кропива – ще один бур’ян, який городники часто прагнуть вирвати з корінням. Втім, цей бур’ян є дуже цінним. Кропива приваблює на ділянку метеликів та інших комах для запилення. Крім того, рослину використовують для приготування добрив.

Яглиця – один із найстійкіших і найсильніших бур’янів. Рослину можна сміливо використовувати на кухні. Яглиця чудово смакує в салатах з яйцями та сметаною. Крім того, її маринують на зиму, адже в ній міститься багато вітамінів і корисних речовин.