7 перевірених способів, як перцю не “завмерти” після 25 серпня: полив, підживлення, мульча – чек‑лист

Причина проста – ночі стають холоднішими, світловий день коротшає, а ґрунт швидко втрачає тепло, якщо нічого не робити, то з усіх зелених плодів дозріє лише частина. Та досвідчені дачники мають свої хитрощі, аби розворушити перець і змусити його плодоносити ще у вересні.

Ось 7 перевірених кроків, які допоможуть:

1. Правильний полив – в серпні перець не можна заливати, але й пересихання він не переносить, оптимально 1–2 рази на тиждень по 2–3 л під кущ, лише теплою водою, холодна може зупинити ріст.

2. Легке розпушування – після поливу чи дощу землю варто розпушити, щоб корені дихали. Так рослина краще засвоює вологу і поживні речовини.

3. Мульча – сухе листя, сіно, скошена трава – це ідеальний захист від нічного холоду, мульча утримує вологу й тепло, що особливо важливо в кінці літа.

4. Фосфорно-калійне підживлення – азот у цей час перцю майже не потрібен, він лише “жене” зелень, а от калій і фосфор допоможуть плодам наливатися та швидше червоніти. Можна використати золу (склянка на відро води) або спеціальні добрива.

5. Видалення верхівок – приблизно після 25 серпня верхівки кущів варто прищипнути, це дасть сигнал рослині, що досить рости вгору, дозрівати час плодам.

6. Прибирайте зайві квіти й дрібні зав’язі – нові квіти вже не встигнуть дати врожай, а лише забирають сили. Краще залишити ті плоди, що вже зав’язалися – вони виростуть більшими й солодшими.

7. Легке укриття на ніч, якщо температура опускається нижче +14 градусів, натягніть плівку або агроволокно. Це створить “парниковий ефект” і подовжить вегетацію ще на кілька тижнів.

Перевірено багатьма городниками: якщо дотримуватися цього чек-листу, то перець не зупиняється в розвитку навіть у вересні, а значить, на вашому столі ще довго будуть власні соковиті, солодкі та ароматні плоди.