Пізні сорти капусти лише цього й чекають: правильна “бовтанка” – і збираю качани розміром з футбольний м’яч

У сьогоднішній статті ви дізнаєтесь, як правильно доглядати за капустою в 2025 році. Це був гарний рік для капусти: багато вологи, яку вона дуже любить, і, хоча було кілька жарких днів, вони не були настільки інтенсивними, щоб завдати серйозної шкоди. Капусту трохи побило градом, але не сильно. Ми вжили заходів для захисту від хвороб та пошкоджень, зробили хорошу відновлювальне підживлення; і рослини чудово відновилися.

Ранні сорти капусти вже активно збирають, середні також сформували чудові качани, а пізні сорти продовжують набирати форму. Головне, щоб у серпні не було сильної спеки, тому що висока температура погіршує процес формування качанів капусти. Тому дуже важливо не забувати про антистресове підживлення. Адже це чудове джерело живлення, що сприятиме формуванню щільних, великих, соковитих, хрустких і смачних качанів. Крім того, підживлення має мати антистресовий ефект.

Найбільше капусті зараз потрібні калій і кальцій. Кальцій, зокрема, виконує важливу антистресову функцію. Він допомагає захистити рослини від хвороб і підвищує їхню стійкість до шкідників. Так само, як і калій. І калій, і кальцій можна знайти в деревній золі, і це хороший варіант для підживлення капусти. Тому ми радимо взяти один літр деревної золи на 10 літрів води і розчинити її. Важливо пам’ятати, що качан капусти – є фактично сильно розросла брунька, а брунька є вегетативний орган. Оскільки врожай – це теж вегетативний орган, капусті потрібен азот.

Для підживлення азотом можна використовувати калцієву селітру. Це оптимально, оскільки на 10 літрів води достатньо лише однієї столову ложку цього добрива. Надмірна кількість азоту може викликати тріщини в качанах, що негативно вплине на ріст капусти. І, звісно, не забуваємо, що пізні і середні сорти капусти продовжують рости, тому нам потрібно уникати тріщин.

Іншим важливим елементом є магній. Без нього качани будуть пухкими, жовтими і не такими смачними. Крім того, з’явиться зайва гіркота. Тому ми рекомендуємо використовувати сульфат магнію. Якщо ви не хочете давати надлишок азоту, можна обрати саме це добриво. Воно також корисне, оскільки капуста дуже любить сірку. Щоб уникнути проблем з гірчичними оліями, сульфат магнію буде чудовим вибором. Для підживлення додайте одну столову ложку на 10 літрів води.

Крім того, для кращого розвитку капусти не потрібно додавати кислоти, тому від лимонної кислоти варто відмовитись. Капуста краще росте в лужному середовищі, що допомагає запобігти розвитку деяких хвороб, як-от кила. Тому для підживлення можна використовувати кальцієву селітру, яка має лужну реакцію.

Зараз, коли капуста формує качани, важливо пам’ятати про профілактику бактеріозу та альтернаріозу.

Таке підгодівлю можна застосовувати й до інших видів капусти, як-от броколі, кольрабі чи цвітна капуста. В результаті всі рослини отримають необхідне живлення та добре сформують свої качани.