10.09.2025 20:30

Зібрала буряки, а вони — медова пісня, налиті та солодкі: протягом літа 1 раз на місяць лила “це” на грядки

Аби в кінці сезону зібрати не деревʼяні, а солодкі та соковиті буряки, потрібно влітку подбати про підживлення коренеплодів. Цій рослині не потрібні дорогі складники, достатньо 1 доступної речовини.
Автор: Дар'я Полонська

Буряки взагалі невибаглива рослина, але якщо залишити їх ріст та розвиток на самотік, врожай буде далекий від ідеалу. Кожен городник мріє про соковиті та солодкі коренеплоди, але поради на форумах часом лише шкодять. Хтось радить сипати золу, і це непогано, але недостатньо. Хтось каже поливати сіллю, що робити категорично не варто, бо сіль тільки шкодить ґрунту.

Городники розповіли, чим підживлювати буряки, щоб вони були цукристими

Втім, є один мікроелемент, який дійсно допомагає бурякам накопичити максимум цукру — це бор. Бор відповідає за обмін речовин у рослині, допомагає формуванню щільних коренеплодів, без пустот та деформацій, і головне — за накопичення цукру.

Городники розповіли, чим підживлювати буряки, щоб вони були цукристими

Його легко знайти в агромагазині або навіть у звичайній аптеці у вигляді борної кислоти в порошку. Для підживлення беруть 1 грам борної кислоти на 10 літрів води, це десь неповна чайна ложка. Щоб порошок добре розчинився, його спочатку розводять у склянці кип’ятку, а потім вливають у відро води.

Городники розповіли, чим підживлювати буряки, щоб вони були цукристими

Полив проводять під корінь раз на місяць, але не більше 3-4 разів за сезон. Надлишок бору також не піде на користь, тому суворо дотримуйтеся дозування. І ще не забувайте, що останнє підживлення, як і полив просто водою, потрібно провести не пізніше, ніж за 2 тижні до збору врожаю, аби буряки встигли засвоїти побільше цукрів.