Наближаються 2 заборонених дні для закладання картоплі в підвал: буде жухла, м’яка – тільки врожай шкода

Проте народні прикмети та досвід садівників свідчать: є два конкретні дні, коли закладати картоплю категорично не варто. Інакше бульби швидко стануть жухлими, м’якими й втратять смак, а врожай буде зіпсований.

Чому важливий правильний час закладки? Картопля – коренеплід, який активно дихає навіть після збирання. Якщо її закласти у підвал у небезпечний день, зростає ризик:

• гниття та швидкої втрати щільності бульб;
• появи зелених плям та токсичних соланінів;
• зниження лежкості й смакових якостей.

Саме тому досвідчені садівники користуються перевіреними календарями й обирають сприятливі дні для зберігання. За народними повір’ями, закладка картоплі у заборонені дні порушує енергетику коренеплоду, він швидко в’януть і стає непридатним до споживання. Хоча конкретні дати можуть змінюватися залежно від року та регіону, загальна порада така:

1. Дні з активною фазою місяця – період, коли Місяць росте, в цей час бульби поглинають надлишкову вологу, і навіть при хорошому провітрюванні підвалу вони швидко стають м’якими.
2. Дні повного або новолуння – періоди, коли «сила» картоплі спрямована в бульбу, але її структура стає більш вразливою, навіть при дотриманні всіх правил закладки підвал стає сценарієм для швидкого псування врожаю.
3. Щоб точно уникнути проблем, можна скористатися спеціальним місячним календарем для садівників. Він вказує сприятливі та несприятливі дні для копання, закладки й зберігання овочів.

Правила успішного зберігання картоплі

Навіть якщо уникнути заборонених днів, важливо дотримуватися кількох правил:

• Сушка перед закладкою, бульби краще просушити на повітрі 2-3 дні після викопування, щоб кірка затверділа і запобігла гниттю.
• Сортування, відокремлюйте пошкоджені або тріснуті бульби – вони швидко заражають сусідні.
• Оптимальна температура, ідеальний режим у підвалі – 3-5 градуси, при вищій температурі картопля проростає, при нижчій – підмерзає.
• Провітрювання, регулярне обережне провітрювання допомагає уникнути появи вологи й цвілі.

Дотримуючись цих простих порад, можна значно підвищити шанси на те, що картопля пролежить до весни без втрат. Не можна ігнорувати навіть дрібні деталі при закладці картоплі в підвал. Дотримання правил і врахування заборонених днів допомагає уникнути жухлої, м’якої картоплі, а отже – зберегти врожай і насолоджуватися ним всю зиму. Плануйте закладку за місячним календарем, перевіряйте бульби перед укладанням і дотримуйтесь температурного режиму підвалу, так ваші запаси будуть у безпеці, а смак картоплі залишиться на найвищому рівні.