Морква пролежала 1 місяць у льосі — і стала ще солодша: цей сорт садила 5 років і буду садити далі — раджу

Часто городники стикаються з тим, що при тривалому зберіганні морква втрачає свою солодкість. Це відбувається через те, що під час зберігання у коренеплодах поступово зменшується кількість цукрів, які витрачаються на підтримання “життя” плода.

І окрім того, аби створити правильні умови для зберігання коренеплодів, на це ніяк вплинути неможливо. Тож аби морква була солодкою і через два, і через п’ять місяців зберігання, потрібно обрати правильний сорт.

Солодкий сорт моркви за рекомендацією городників

Серед усіх запропонованих сьогодні на агроринку, городники виділяють один сорт моркви, який показав себе з найкращого боку. Окрім того, що він має гарну лежкість, він зберігає свій яскравий солодкий смак, який не зникає з часом. Цей сорт називається Канада F1.

Він примітний низькою вибагливістю під час вирощування і високою стійкістю до погодних факторів. Тож для тривалого зберігання — це саме те, що треба!

Його коренеплоди мають майже ідеальну конічну форму з тупим кінчиком і досягають 25 см у довжину, а м’якоть яскрава та соковита. Свій виражений солодкий смак коренеплоди зберігають протягом всієї зими, головне створити правильні умови.

Як краще зберігати моркву?

Перед закладкою у льох коренеплоди потрібно ретельно очистити від землі та обрізати бадилля. Зберігати моркву краще при температурі 0..+5 градусів і високій вологості. Ідеально — пересипати моркву сухим чистим піском, це дозволить уникнути надмірної втрати вологи, гниття та жухлості.