06.11.2025 04:10

Зробіть, поки не пізно! 1 жменька в мішок з картоплею, і вона не “пожухне” ще 5 місяців: перевірено особисто

Чи знали ви, що 1 елементарна рослина, яка валяється у нас під ногами, може покращити лежкість картоплі і продовжити термін її зберігання? І це звичайні каштани.
Автор: Дар'я Полонська

Прогулюючись у парку восени, можна побачити, що на землі без діла лежить незліченна кількість каштанів, і як правило, їх просто прибирають як сміття. Виявляється, каштани можуть принести неабияку користь у господарстві, якщо знати, як їх правильно застосувати. Особливо це стосується тих, хто має запаси картоплі та інших коренеплодів у погребі.

Річ у тім, що звичайні каштани допомагають бульбам довше зберігати свіжість, не в’янути і, найголовніше, не проростати завчасно. Для цього достатньо зібрати невеликий пакетик крупних, здорових та цілих каштанів.

Городники розповіли, що покласти у мішок з картоплею для кращого зберігання

Якщо зібрані каштани вологі, їх потрібно обов’язково просушити, щоб не занести зайву вологу до картоплі (але не під прямим сонцем). А якщо вони сильно брудні, їх треба промити вдома під проточною водою та так само просушити.

Як працює цей диво-лайфхак?

Секрет криється у природному складі каштанів. Вони містять особливі речовини (таніни), які мають властивість поглинати надлишкову вологу. Таким чином, каштани допомагають влаштувати такий собі “мікроклімат” у мішку чи ящику з картоплею, знижуючи загальний рівень вологості. Саме підвищена вологість і тепло провокують розвиток цвілі, гнилі та стимулюють раннє проростання бульб.

Городники розповіли, що покласти у мішок з картоплею для кращого зберігання

Як використовувати каштани?

Достатньо розмістити лише жменьку каштанів (приблизно 5-7 штук) у мішку або коробі з бульбами. Для максимального ефекту бажано не забувати раз на 3-4 тижні замінювати їх на нові, сухі плоди. І через пару місяців ви будете здивовані, який ефект дасть цей чудний лайфхак.