Сусіди дивуються, як я отримую моркву на 15 днів раніше за ринок: просто знаю, коли посіяти її у листопаді

Річ у тому, що підзимовий посів моркви базується на природному циклі. Насіння, висіяне в холодну землю, не проростає одразу, а “чекає” стабільної весняної температури. Завдяки цьому паростки з’являються надзвичайно рано — раніше, ніж ґрунт прогріється достатньо для традиційних посівів.

Головний орієнтир — температура ґрунту

Отже, сіяти потрібно тоді, коли земля охолола до 3–5°C і вже не повернеться до теплих значень. Зазвичай це середина або друга половина листопада, залежно від регіону та погоди. Якщо посіяти раніше — насіння прокинеться й загине від перших морозів. Якщо пізніше — промерзлий ґрунт не дасть рівномірно внести насіння.

Переваги посіву перед зимою

• Природне загартування. Насіння проходить природну стратифікацію, що робить сходи дружніми та сильними.
• Ранній урожай. За сприятливих умов морква з’являється на 10–15 днів раніше будь-якої весняної.
• Менше поливу. Навесні рослини використовують талу воду — вологу, яку не потрібно доставляти штучно.
• Менше шкідників. Ранні сходи рідше пошкоджуються морквяною мухою.

Як правильно сіяти моркву в листопаді

Підготуйте грядку заздалегідь. Добре, якщо це зробити ще в жовтні, доки земля пухка. Тоді формують борозенки, накривають їх плівкою або дошками, щоб їх не розмило до моменту посіву.

Для посіву використовуйте сухе насіння. Замочування чи пророщування категорично заборонено, бо тільки сухе здатне витримати зимівлю. Через те що частина насіння може не пережити морозів, норму збільшують на 20–30%.

Після посіву борозенки засипають підготовленою сухою землею, а тоді грядку мульчують тонким шаром торфу. Але не вкривайте плівкою, оскільки вона навесні може створити “парник”  і прискорити проростання до припинення морозів. Краще залишити природну циркуляцію повітря.