Зелена цибуля за 20 днів на підвіконні: без землі, без бруду – лише папір і вода, а пера по 30 см

Сьогодні поговоримо про те, як легко вирощувати зелену цибулю взимку без землі й зайвих клопотів.

Для вигонки зелені взимку радимо використовувати велику цибулю-сівок або здорові товарні цибулини. Така цибуля зазвичай уже не підходить для вирощування ріпки у відкритому ґрунті, бо швидко стрілкується, зате вона чудово дає яскраву й соковиту зелень. Перед пророщуванням цибулини бажано замочити в гарячій воді температурою з додаванням столової ложки солі.

Тепло стимулює пробудження ростових процесів, а сіль допомагає позбутися мікроскопічних шкідників і можливих грибкових нальотів. Вже після 12 годин замочування можна помітити, як починають прокльовуватися корінці.

Пророщувати цибулю найзручніше в пластиковому контейнері з отворами на дні. На його основу варто постелити кілька шарів паперових рушників, серветок або навіть туалетного паперу. Цибулини потрібно щільно встановити одна біля одної. Потім необхідно налити трохи води, щоб нижні шари паперу добре зволожилися. Під контейнер із цибулею ставлять інший, без отворів, який виконуватиме роль піддона. Коли волога випаровується, у піддон просто доливають воду, і папір знову вбирає її через отвори.

Цибуля містить достатньо власних поживних речовин для повноцінного росту зелені, тому ґрунт у цьому способі не потрібен. Культура холодостійка й чудово почувається на світлому підвіконні. Вже через 20-30 днів ви отримаєте свіжу ароматну зелень, готову до салатів та інших страв.

Якщо ви бажаєте мати зелену цибулю постійно, варто робити нові посадки кожні 10-14 днів. Таким чином, поки одна партія йде в страви, інша вже підростає, і взимку завжди буде свіжа порція вітамінів на вашому столі.