1 перевірений сорт кабачків, про який мовчать на базарі: садила, саджу і буду садити — урожай дає відрами

Коли настає сезон вирощування овочів, кабачки зазвичай стають головними героями жартів: їх дарують сусідам, “підкидають” родичам і намагаються запхати в кожну страву від оладок до тортів. Але за іронією долі, найчастіше так плодяться сорти, які швидко стають “дубовими”, мають величезне насіння та товсту шкірку. Вибрати кабачок, який не просто завалить урожаєм, а ще й залишиться ніжним навіть після того, як ви про нього забули на пару днів — завдання із зірочкою. Проте досвідчені дачники давно вирахували свого фаворита.

Сорт кабачків для грядки

Йдеться про сорт, який зазвичай називають королем грядок — “Кавілі”. Це не просто звичайний кабачок-цукіні, а справжня знахідка для тих, хто не хоче витрачати час на запилення чи боротьбу зі шкідниками. “Кавілі” належить до самозапильних гібридів. Це означає, що навіть якщо на вулиці дощ, бджоли сплять, а погода зовсім не льотна, зав’язь на кущі все одно з’явиться.

Кущ не розповзається по всьому городу, намагаючись захопити територію сусідніх помідорів. Він росте акуратною розеткою. Плоди мають світло-зелений колір і дуже тонку шкірку, яку не потрібно зрізати перед готуванням. Всередині майже немає порожнеч і великого насіння, м’якота щільна, але ніжна, з легким солодкуватим присмаком.

Найкраще знімати плоди, коли вони досягають довжини 15-20 сантиметрів. Тоді кущ “розуміє”, що місія не виконана, і моментально викидає нові квіти та плоди. Якщо залишити один кабачок рости до розмірів кавуна, рослина кине всі сили на визрівання насіння, і нових зав’язей буде значно менше.