Ці 3 сорти моркви виростають солодкими, як цукор: посадіть їх на грядці під це 1 добриво

Мабуть, кожен городник, який хоча б раз намагався виростити моркву на своїй ділянці, погодиться, що це доволі капризна та вибаглива культура. Їй потрібен особливий ґрунт, режим поливу та регулярні добрива. Але навіть ідеальний догляд не гарантує стовідсоткового результату, адже смак коренеплоду чи не найбільше залежить від обраного сорту.

Є морква для тривалого зберігання, і хоч вона щільна, але часто зовсім не солодка. Якщо ж ви любите свіжі салати, моркву по-корейськи або хочете, щоб діти з задоволенням хрумтіли свіжими овочами, то варто обирати саме цукрові сорти. Не гоніться за гігантськими розмірами, адже краще нехай морква буде 12-15 см, але солодка. Дачники виокремлюють 3 фаворити останніх років.

Дитяча солодка

Ця назва говорить сама за себе. Цей сорт вважається одним із найсмачніших для вживання у сирому вигляді. Морква виростає середнього розміру, має яскраво-помаранчевий колір і дуже тонку серцевину, яка майже не відчувається і не гірчить. Вона надзвичайно соковита, тому ідеально підходить і для соків, і для пюре, і просто куштувати світу. Із мінусів — вона не дуже полюбляє перезволожений ґрунт, бо може почати розтріскуватися, тому за поливом треба стежити.

Нантська 4

Ну це вже класика, яку знають мільйони. Ця морква має дуже ніжний м’якоть і високий вміст каротину. Головна особливість “Нантської”, що вона зберігає солодкий смак навіть після кількох місяців зберігання у погребі. Проте цей сорт вимагає дуже пухкої землі, і якщо на грядці будуть камінці чи тверді грудки, то морква може вирости кривою.

Карамелька

Це дуже солодкий, цукровий сорт. Карамелька дозріває досить швидко, тому її часто садять для літнього вживання, а не зберігання взимку. Коренеплоди мають конічну форму та гладеньку шкірку. Мінусом можна назвати середню лежкість, бо знову ж таки, “Карамелька” створена для того, щоб з’їсти її свіжою або пустити на морквяні оладки, а не тримати до наступного сезону.

Незалежно від обраного сорту, моркві потрібне правильне підживлення. Коли коренеплоди починають активно рости (приблизно в червні-липні), найкращим добривом для них є деревна зола. Калій, який міститься в попелі, відповідає саме за накопичення цукрів.