Я вирощую цвітну капусту для заморозки. Сусідка тепер забігає за порадою, а я раджу тільки ці сорти!

Для цвітної капусти, особливо ранніх сортів, краще використовувати розсаду. Якщо ви хочете отримати ранній урожай, то вже час сіяти! Наприклад, сорт “Вінстон” — один із найбільш ранніх, дозріває всього за 50–55 днів. Трохи більше часу (60–65 днів) потрібно для сорту “Ком”.

Серед ранніх гібридів варто виділити “Каспер”. Він чудово переносить спеку і підходить для вирощування на піщаних ґрунтах у посушливих регіонах.

Якщо ви прагнете отримати великі й потужні головки, зверніть увагу на сорти “Наварія” і “Кортес”. Вони демонструють чудовий результат за умови, що ґрунт добре удобрений, а догляд — інтенсивний.

З пізніх гібридів цікавий варіант — “Немо”. Його головки виростають великими, вагою до 3 кг. Ще один перспективний гібрид — “Амеріго”. Він добре росте на легких ґрунтах і витримує спеку.

Особливої уваги заслуговує “Санта Марія”. Завдяки щільному листю, що накриває головки, вони залишаються білими навіть у період дозрівання.

Якщо ваша мета — вирощування капусти для заморожування, спробуйте гібрид “РГО”. Його головки щільні, а суцвіття легко розділяються — це дуже зручно для заморозки та приготування. Ще одним чудовим варіантом є сорт “Goodman”, відомий якістю та білизною своїх головок.

Щоб забезпечити постійний урожай, висівайте пізні сорти кожні 2–3 тижні після посіву ранніх. Це створить своєрідний овочевий конвеєр, а вам не доведеться збирати весь урожай одразу.

Наостанок нагадаємо, що правильний полив, родючий ґрунт і ретельний вибір сортів — ключ до успішного вирощування цвітної капусти. Успіхів вам у городництві та рясного врожаю у 2025 році!