Яблучний пиріг-п’ятихвилинка: швидкий рецепт ідеального пирога без духовки і блендера з найдешевших яблук

В світі існує безліч тортиків та десертів, якими можна поласувати, але найкращим варіантом до чаю завжди залишається яблучний пиріг, який дуже просто приготувати.

Якщо ваші гості неочікувано зателефонували і повідомили про свій швидкий приїзд, а на вашому столі немає нічого смачненького до чаю – не біда. Пропонуємо приготувати яблучний пиріг без зайвої випічки та витрат на продукти. Цей солоденький товариш на домашніх посиденьках користується особливою популярністю.

Вам знадобиться:

  • 400 грамів яблук (2-3 штуки);
  • 2 курячих яйця;
  • 80 грамів цукру;
  • 10 грамів ванільного цукру;
  • 25 грамів топленого вершкового масла;
  • 120 грамів теплої сметани;
  • 160 грамів борошна;
  • 10 грамів розпушувача;
  • кориця, цукрова пудра;
  • дрібка солі.
Рецепт ідеального яблучного пирога за 5 хвилин
Рецепт ідеального яблучного пирога за 5 хвилин

Готуємо:

  • Яблука необхідно добре вимити та нарізати середнім кубиком.
  • Після цього, додайте яйця до глибокої миски разом зі звичайним та ванільним цукром та сіллю. Все ретельно збийте до отримання однорідної маси без грудочок цукру чи солі.
  • Наступним кроком додаємо топлене вершкове масло, теплу сметану, борошно та розпушувач.
  • Замішайте тісто до отримання однорідної маси, рекомендуємо робити це лопаткою, а не руками.
  • Додайте яблука та все разом перемішайте. У вас повинна вийти не дуже густа, але й не рідка маса, яку ви будете готувати.
  • Підготуйте для себе пательню, що ідеально підходить по розміру для майбутнього лінивого пирога. Змастіть її вершковим маслом.
  • Додайте на розігріту сковорідку тісто разом із яблуками та випікайте під кришкою 30-40 хвилин до готовності.
  • Не забудьте про те, що такий пиріг потрібно обов’язково перевернути. Для цього використайте пергамент: постеліть його зверху на ваш пиріг, накрийте кришкою, переверніть на кришку, а потім разом з пергаментом помістіть на пательню.
  • По готовності присипте корицею або цукровою пудрою.

Популярне

Вибір редакції

Подібні новини