У 2019 на просторах інтернету спалахнула “новинка” – кето дієта, і відразу всі від знаменитостей до простих людей почали підлаштовувати свій раціон харчування під новий тренд.
Такі знаменитості, як Холлі Беррі, Кортні Кардашьян і Ванесса Хадженс, рекламували план харчування з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом жирів. «Що таке кето» було навіть другим за популярністю питанням про здоров’я в Google в минулому році.
Ну ось, нарешті всі, хто давно хотів схуднути, але не міг, зраділи – кето дієта пропонувала жорсткі правила. Харчові звички. Дієта містила ряд правил, які залишали мало місця для відхилень і мали широко відому репутацію швидкої втрати жиру.
Типова кетогенна дієта фокусується на скороченні вуглеводів і збільшенні споживання жиру, щоб змусити ваше тіло використовувати жир як енергію. План харчування зазвичай виглядає приблизно так: від 60 до 75 відсотків калорій з жиру, від 15 до 30 відсотків калорій з білка і від 5 до 10 відсотків калорій з вуглеводів. Це означає, що ви їсте не більше 50 грамів вуглеводів в день, але багато людей вживають до 20 грамів.
Протягом першого тижня дієти з низьким вмістом вуглеводів ваше тіло буде працювати на такій невеликій кількості цукру, що замість цього йому доведеться почати спалювати жир для отримання енергії.
Для багатьох це призводить до різкого зниження ваги. Але інші люди, які сидять на дієті і експерти, попереджають, що кето-дієта просто недовговічна і часто супроводжується не настільки кумедними побічними ефектами (млявість, загальмованості мозку, втома і багато іншого).
Отже, чи дійсно кето-дієта – це хороша ідея?
Наявність втоми є поширеним побічним ефектом
Хронічна втома – загальний побічний ефект дієти. І багато, хто сидів на цій дієті, скаржаться на втому і млявість. Ви більше не спалюєте цукор швидше. Замість цього вам потрібно почекати, поки жир зруйнується, щоб зберегти енергію.
Ви можете подумати, що у вас грип
Більшість людей, що скаржаться на кето-дієту, відчували кето-грип – комбінацію млявих симптомів. Всі, хто скаржаться, відчували себе жахливо, думали, що у них грип – головний біль, нудота, запор. Крім того, ви також можете відчувати дефіцит вітамінів. Не маючи зерна, ви значно знижуєте споживання вітамінів групи В.
У вас можуть виникнути серйозні проблеми з шлунково-кишковим трактом
Коли ви зменшуєте кількість вуглеводів, ви також зменшуєте кількість клітковини. А клітковина – це те, що допомагає вашому травному тракту в прямому сенсі рухатися. Без цього ви можете відчувати досить неприємні запори.