Багато хто восени спалює або викидає опале листя горіха бо чув, що воно “отруйне” і може нашкодити рослинам. Але досвідчені городники знають, якщо використовувати його правильно, це справжній скарб для городу.
У горіховому листі справді є речовина, яка називається юглон, і вона дійсно пригнічує ріст деяких рослин. Саме тому під горіхом зазвичай нічого не росте. Але в невеликих кількостях юглон навпаки захищає ґрунт від грибків, бактерій і шкідників.
Горіхове листя добре зберігає вологу, а також пригнічує бур’яни. Найчастіше його використовують як мульчу. Особливо гарно реагують на таке мульчування яблуні, сливи, груші та вишні. Навколо дерева по колу обережно знімають верхній шар ґрунту, вкладають суміш горіхового та звичайного листя, додають трохи курячого посліду, поливають, а потім повертають землю назад. Через кілька днів листя починає перегнивати й підживлює коріння.
Ще один варіант використання цього листя — зробити компост. Горіхове листя додають у компостну купу, але не багато, саме через той юглон. Щоб пришвидшити процес перегнивання, навесні купу зволожують і додають азотні добрива, і вже через 2-3 місяці компост буде готовий.
А ще це листя можна висушити і спалити. Отриману золу зберігають і навесні використовують як добриво. У ній багато калію, фосфору, магнію, цинку, сірки й заліза. Юглон при спалюванні повністю зникає, тому така зола безпечна для будь-яких культур. Її варто вносити в кислий або слабокислий ґрунт, а от на нейтральному краще не ризикувати, бо може розкислити занадто сильно.