Наприкінці літа перець активно дозріває. Але саме у цей момент може з’явитися проблема, яка заважатиме йому це зробити – гниль. Це може відбуватися через різкі перепади температур та надміру вологість. Але найчастішою причиною все ж є дефіцит кальцію та грибки, які тільки й чекають моменту, щоб атакувати слабкі рослини.
Почати треба зі зміцнення імунітету та захисту від хвороб. Для цього потрібно змішати:
- 1 л сироватки чи кислого молока;
- 2 л чистої ледь тепленької води;
- 5 крапель звичайного аптечного йоду.
Цим розчином потрібно повністю обприскати рослини. Тобто і листя, і стебла, і плоди на них. Процедуру потрібно проводити раз на тиждень у суху походу після заходу сонця. Сироватка непогано захищає від грибків, а йод може знезаразити поверхню, якщо вже є проблема, або просто зміцнити імунітет рослин, коли вона відсутня.

Другий етап – кальцієва підгодівля. Її можна давати різними способами:
- Яєчна шкаралупа. Потрібно настояти шкаралупу від 10 яєць у 500 мл оцту, розвести 5 л води та поливати кожен кущ по 800 мл готового розчину. Це дасть доступний для рослин ацетат кальцію.
- Хлорид кальцію. Можна купити в аптеці разом з йодом. Продається він в ампулах. На 2 л води необхідно взяти 1 ампулу. Після розведення розчину ним потрібно гарно обприскати всі рослини.
- Доломітове борошно. Крім кальцію тут є ще магній, тож це класне підживлення. Якщо хочеться дати виключно кальцій, то візьміть крейду. Вона майже повністю з карбонату кальцію складається.
Звісно ж, “без хімії” – це дуже умовне поняття. Бо навіть зола містить купу мікроелементів, тому це хімія. Мова у першу чергу про те, щоб підживлювати рослини без використання агресивних і синтетичних засобів.