Сьогодні поговоримо про те, як можна виростити гарний урожай баклажанів навіть у відкритому ґрунті.
Друга половина серпня – саме час, коли багато хто починає збирати врожай. Квіти ще радують око, а овочі – уже наповнюють кошики. Господині часто діляться, що баклажани цього року порадували їх особливо. Рослини добре росли навіть у відкритому ґрунті, попри складні погодні умови. Навіть дощ не став на заваді – урожай збирали ще до його початку.
На ділянках із глинистим ґрунтом, де після дощу краще не ходити, зібрані плоди зберігають у приміщенні, щоб не забруднити і не пошкодити їх. Дехто розповідає, що вирощували розсаду самостійно, висаджували її в ґрунт без зайвого клопоту, забезпечуючи лише мінімальний догляд.
Основний догляд полягав у кількох позакореневих підживленнях. Кореневих підживлень практично не проводили. Зазвичай використовували бакові суміші для обробки від шкідників і хвороб, до яких додавали монофосфат калію. Цей препарат добре впливає на розвиток кореневої системи та покращує зав’язування плодів. Зазвичай його додають у пропорції одна чайна ложка на 10 літрів води.
Як зазначають городниці, урожай баклажанів вийшов справді щедрим. І хоча плоди зривали ще до цього, вирішили зробити основний збір, щоби встигнути переробити врожай і підготувати заготовки на зиму. Багато плодів залишилося на кущах, але їх вирішили не знімати одразу, аби не перевантажувати кухню.
Щодо посадки – грядки з баклажанами розташовували поруч із перцями. Останні також порадували гарним урожаем і вже почали червоніти. Через вагу плодів довелося підв’язувати рослини.
Ще один важливий момент – стан листя. Верхні листки виглядають здоровими, без ознак шкідників, гарного кольору. Нижні ж поступово жовтіють, але, як зазначають досвідчені господині, це не ознака хвороби. Швидше за все, причина – у загущеній посадці, коли рослинам просто бракує світла.
На багатьох кущах плоди ростуть у великій кількості – буквально на кожній рослині. І це ще з урахуванням того, що частину вже давно зірвали. Цьогоріч баклажани, без перебільшення, виросли чудові.
Підсумовуючи, господині дійшли висновку: навіть у відкритому ґрунті, при сприятливій погоді й мінімальному догляді, можна зібрати багатий урожай як баклажанів, так і перців.
Далі все залежить лише від фантазії – що з усього цього готувати на зиму.