Найкращий час для цього – саме середина серпня, достатньо зібрати насіння з кількох плодів, і одна невеличка баночка забезпечить вашу розсаду на 2 сезони вперед. Які огірки підходять для збору насіння? Насіння придатне лише з сортових огірків.
Гібриди (з позначкою F1) не повторюють батьківських ознак, тому з них врожай може вийти зовсім інший, оберіть найбільш урожайний сорт на вашій грядці, зверніть увагу на здорові, сильні рослини – саме з них варто брати плоди для насіння.
На насіння залишають по 1–2 огірки з куща, їх не зривають, а дають повністю дозріти, шкірка має стати жовтою або навіть помаранчевою, а сам плід – твердим, саме у такому стані насіння набирає максимальної сили та життєздатності.
Як правильно зібрати насіння
- Розріжте достиглий огірок уздовж і ложкою вийміть насіннєву масу разом із соком.
- Перекладіть у скляну банку, накрийте марлею й залиште на 2-3 дні для бродіння. Це допоможе розчинити слиз і знищити хвороботворні бактерії.
- Після бродіння залийте масу водою, перемішайте – порожні насіння спливуть, а повноцінні залишаться на дні.
- Промийте, висушіть на папері в теплому, провітрюваному місці, але не під прямим сонцем.
Як зберігати
Сухе насіння пересипте в паперові пакетики чи скляну баночку з кришкою, головне – підписати рік і сорт. Зберігати найкраще в прохолодному й сухому місці, наприклад, у коморі чи холодильнику, так воно збереже схожість щонайменше 4-5 років, але найбільш сильними залишаються перші два.
Чому варто спробувати
- Ви будете впевнені в якості насіння.
- Збережете улюблений сорт, який добре росте саме на вашій ділянці.
- Заощадите гроші та час на пошуки посівного матеріалу.
- А головне – отримаєте задоволення від того, що виростили врожай від свого насіння.
Середина серпня – саме той момент, коли можна закласти основу майбутнього врожаю, лише кілька дозрілих плодів і одна баночка з насінням гарантують вам розсаду на кілька років уперед. Це проста традиція, яка завжди працює: сьогодні ви зберете насіння, а вже наступного літа з гордістю будете смакувати огірки зі свого власного посіву.