Іноді кущ винограду віддає сили зовсім не туди, куди потрібно. У результаті активно ростуть зелені пагони, забираючи багато поживних речовин. А ось грона лишаються дрібними. Щоб виправити це, можна зробити прищипування. Таким чином ви наче “спрямовуєте” харчування безпосередньо до ягід, а тому вони формуються більшими та смачнішими.
Не обов’язково видаляти багато, щоб це працювало. Достатньо прибрати лише верхівку пагона довжиною 3-5 см. Це переспрямує частину живлення до грона. У результаті воно ростиме значно швидше, а ягоди будуть соковитішими та солодшими. Виноград при цьому не буде нарощувати нову зелень, яка буде все більше харчування на себе брати.
Але прищипування важливо робити правильно. Для цього необхідно:
- обирати лише сильні, добре розвинені пагони з гронами;
- робити це у суху погоду, щоб зріз швидко підсох та рослина не захворіла;
- обрізати лише трішки, а не велику частину пагона.
Якщо все зробите так, як слід, то врожай порадує більше. Але якщо є багато зайвих пагонів, то можна обрізати ще і їх. Тоді рослина ще менше поживних речовин витрачатиме виключно на зелень, кущ краще провітрюватиметься, що зменшує ймовірність появи хвороб, а сонячне світло рівномірно потраплятиме на всі ягоди.
Але, звісно ж, без підживлення також не обійтися. Потрібно давати винограду калійні та фосфорні підживки. Трішки кальцію та бору теж не завадять. Можна використовувати органіку, як деревна зола чи яєчна шкаралупа. Але якщо хочете швидшого ефекту та точнішого дозування, тоді краще купувати мінеральні добрива.