Потрібно зробити все, щоб той урожай, який ще можна врятувати, швидко дозрів і потрапив на наш стіл.
Звісно, один із способів – це просто зірвати все листя та залишити томати на рослинах без листя. Це нормальний варіант: краще втратити трохи смаку й врожаю, ніж втратити все. Також можна зібрати зелені томати, які вже досягли свого розміру, законсервувати їх або покласти на дозарювання вдома. Так, втратимо трохи в смаку та врожайності, але не втратимо все.
Але є ще один чудовий спосіб, який допоможе томатам дозріти прямо на кущах швидко й смачно. Не важливо, чи є фітофтора, чи ні, просто так склалися обставини, що потрібно терміново дозрівати.Допоможе нам тут не йод, не мідний купорос і тим більше не проколювання або накачування спиртом, а звичайний трипроцентний аптечний перекис водню.
Як використовувати перекис водню для прискорення дозрівання навіть хворих томатів? Господині радять розбавляти трипроцентний перекис у 10 разів. Це означає, що на 1,8 літра води потрібно взяти склянку перекису водню. Таким чином із трипроцентного перекису робимо 0,3% розчин.
Далі просто беремо та рясно обприскуємо рослини, як по листях, так і по плодах. Не шкодуємо, обробляємо все – і листя, і плоди. Такий вплив перекису водню призводить до того, що рослини починають активно старіти найприроднішим способом. Таку ж процедуру можна проводити й на вуличних томатах.
Прискорене старіння означає й прискорене дозрівання. Фізіологічність цього методу дозволяє не втратити ані смак, ані аромат томатів. Досить міцний розчин перекису також знешкоджує фітофтороз та інші хвороби.