Щоб врятувати качани і отримати здоровий урожай, варто знати головні помилки, які найчастіше призводять до гниття.
1. Неправильний полив
Багато садівників поливають капусту занадто часто або нерівномірно, застій води біля коренів створює сприятливе середовище для грибкових захворювань, що швидко викликають гниття. Оптимальний варіант – помірний, але регулярний полив під корінь, без надлишку вологи на листках.
2. Перезрілі або надто щільні качани
Якщо не збирати качани вчасно, вони перезрівають і стають вразливими до гнилі, також щільно зростаючі качани затримують повітря між листками, створюючи вологе середовище, де легко розвиваються бактерії.
3. Недотримання сівозміни
Капуста належить до сімейства хрестоцвітних, і садити її на одному місці кілька сезонів поспіль небажано. Ґрунт виснажується, і хвороби накопичуються. Після капусти краще садити бобові, цибулю або листові культури, а на наступний рік повернутися до грядки.
4. Недостатнє підживлення
Капуста – вимоглива рослина, яка потребує калію, фосфору і азоту, недостатнє живлення уповільнює ріст, знижує щільність качанів і робить їх більш уразливими до гнилі. Оптимально підживлювати рослину комплексними добривами або органікою на початку формування качанів.
5. Відсутність профілактики захворювань
Навіть при дотриманні всіх правил гниття може розвиватися через хвороби та шкідників. Обробка бордоською сумішшю або настоями трав допомагає запобігти поширенню грибкових і бактеріальних інфекцій, а своєчасне видалення пошкоджених листків рятує качани.
Секрет здорової капусти
Головний секрет – комплексний підхід: правильний полив, підживлення, своєчасне прибирання, профілактика хвороб і дотримання сівозміни. Якщо врахувати ці 5 пунктів, гниль більше не буде страшним явищем на вашій грядці, а врожай капусти буде щедрим і здоровим.