Плямисте, тріснуте коріння не лише виглядає непривабливо, а й швидко псується при зберіганні. Проте існує один простий прийом, який дозволяє уникнути цієї проблеми та отримати ідеальні, красиві коренеплоди.
Чому морква тріскається? Тріщини на моркві з’являються через нерівномірне зволоження ґрунту. Коли земля висихає, а потім її рясно поливають або після дощу, коренеплід різко вбирає воду, швидко збільшується в розмірі і розтріскується. Також тріщини можуть з’являтися при надлишковому азоті в ґрунті, що стимулює швидкий ріст коренеплоду.
Секрет простий: регулярний і помірний полив, замість рідкісних, але рясних поливів застосовуйте систему, коли морква отримує невелику кількість води кожні 2-3 дні. Ґрунт повинен бути рівномірно вологим, але не заболоченим. В суху погоду поливайте тонким струменем під корінь, щоб вода поступово просочувала землю. Після поливу розпушуйте верхній шар ґрунту, щоб уникнути утворення кірки, яка перешкоджає проникненню повітря та води.
Додаткові рекомендації
- Мульчування тирсою або соломою допомагає зберігати рівномірну вологість і зменшує коливання температури ґрунту.
- Уникайте надмірного внесення свіжого гною безпосередньо під моркву – це провокує швидкий ріст і тріщини.
- Використовуйте сорти моркви, стійкі до розтріскування, особливо якщо грунт важкий або глинистий.
При регулярному помірному поливі та мульчуванні морква росте рівномірно, без тріщин і дефектів, коренеплоди виходять красивими, гладкими, ідеальними для зберігання та споживання. Навіть при відсутності спеціальних добавок і дорогих добрив урожай виглядає здоровим і соковитим.
Цей простий прийом – регулярний контроль вологості та розпушування ґрунту – допомагає уникнути головної проблеми багатьох городників, один метод, а результат – ідеальна, красива морква, яка радує око та смак.