Вересень – час, коли перець ще активно плодоносить, але одночасно стикається з викликами осінньої погоди. Дні стають коротшими, ночі прохолоднішими, і рослині, яка любить тепло, стає все важче набирати силу. Щоб зберегти врожай і допомогти плодам встигнути дозріти, потрібно трохи змінити підхід до догляду.
Коли температура опускається до +1…+2 градусів уночі, перцю вже складно підтримувати одночасно ріст і наливання плодів. Тому головна порада на цей період – зосередити його енергію саме на плодах. Для цього варто видалити молоді пагони, дрібні зав’язі та частину листя, залишивши лише основні стебла. Такий прийом дає змогу плодам швидше наливатися й не витрачати поживні речовини на розвиток зеленої маси. Не потрібно боятися, що кущ залишиться «голим» – це нормальний процес, який навпаки сприяє дозріванню врожаю.
У теплиці перці мають перевагу, адже навіть у похмурі й дощові дні умови там стабільніші. Проте у відкритому ґрунті варто уважно стежити за станом листя. Якщо воно починає скручуватися, це сигнал, що рослині бракує вологи. Перці, як і огірки, дуже люблять регулярний полив, але у вересні варто враховувати прохолодні ночі. Коли температура падає, поливай перці дуже обережно. Зайва вода при холоді може зіпсувати коріння, тому лий воду тільки вранці і обов’язково теплу.
Обов’язково стеж за плодами на кущах. Бачиш крихітні зав’язі, які точно не встигнуть вирости? Зривай їх без жалю – нащо витрачати сили рослини на дрібнички. А ті перці, що вже набрали нормальний розмір, спокійно дозріють навіть зеленими, якщо створиш їм комфортні умови.
Отже, вересневий догляд – це три простих речі: обрізуй зайве листя, поливай розумно і контролюй плоди. Навіть коли ночі стають прохолодними, ці нескладні дії врятують твій врожай. Зможеш збирати соковиті перці аж до самих заморозків!