Родючість городу — це не лише добрива й своєчасний полив. Успіх врожаю значною мірою залежить від того, який характер має ґрунт: кислий, нейтральний чи лужний. Саме кислотність визначає, чи зможуть рослини повноцінно живитися, чи їхні корінці залишаться голодними навіть на багатій землі.
Що означає кислотність
Показник кислотності (pH) показує, наскільки ґрунт схильний до кислого чи лужного середовища. Нейтральним вважається значення близько 7. Нижче — кислий, вище — лужний. Цей баланс має значення для того, як засвоюються мікроелементи: залізо, калій, фосфор.
Хто що любить
- Кислий ґрунт полюбляють чорниця, журавлина, брусниця, щавель, хвощ.
- Лужний ґрунт підходить для капусти, селери, буряка, лаванди.
- Нейтральний найкомфортніший для більшості овочів — від огірків до томатів.
Знання цього допомагає зрозуміти, чому на одній грядці рослина росте розкішно, а на іншій — ледве тримається.
Бур’яни підкажуть
Досвідчені дачники часто визначають кислотність без жодних приладів, спостерігаючи за бур’янами. Якщо ділянку заполонили щавель чи подорожник — ґрунт, скоріш за все, кислий. Якщо ж панує лобода чи кропива — земля ближче до нейтральної.
Чайний експеримент зі смородиною
Ще один метод — “листочковий чай”. Тож заваріть кілька листків чорної смородини в окропі, дайте настоятися й охолонути. Потім додайте трохи землі зі свого городу.
Якщо рідина набуває червонуватого відтінку, значить — земля кисла. Якщо стає синюватою — ґрунт лужний. Ну а якщо залишається зеленкуватою — земля нейтральна. Цей спосіб перевіряли покоління городників, і він досі вважається одним із найнаочніших.
Перевірка з содою
Найпростіший метод — дослід із содою. У миску насипте трохи землі, залийте її дистильованою водою й перемішайте. Потім всипте чайну ложку харчової соди. Отже, якщо з’являється піна, значить, ґрунт кислий, а якщо реакції немає — земля нейтральна або лужна.