Коли картоплю зібрано, постає ще одна важлива задача – зберегти бульбу якомога довше, щоб усій родині вистачило не на один місяць, адже попереду зима. Але далеко не кожен сорт для цього підходить. Одні бульби починають проростати вже взимку, інші стають мʼякими і вʼянуть, або навіть гниють. Та є кілька сортів, які здивували городників своєю лежкістю.
Одним із таких рекордсменів є сорт “Пікассо”. Цей сорт дуже врожайний і надзвичайно витривалий. З одного куща можна зібрати близько 20 бульб. А з однієї сотки можна запросто зібрати 300 кг якісного врожаю. Та сьогодні говоримо про сорти, які довго зберігаються, і цей – один з них. До 90% бульб зберігаються в ідеальному стані за правильних умов. А господині відмічають відмінний смак цього сорту.
Також “Пікассо” стійкий до раку картоплі, вірусних захворювань, парші, навіть фітофтороз обходить бульби стороною. А ще ця бульба напрочуд добре переносить транспортування, не боїться механічних пошкоджень, що також важливо для довгого зберігання.
Наступний сорт, який гарно себе показав – “Королева Анна”. Бульби у нього завжди рівні, з гладенькою шкіркою та рівним забарвленням, але ж краса для городників – не головне. А головне те, що бульба чудово зберігається, сорт має відмінно схожість, дає чудові врожаї навіть за несприятливих умов.
Городники кажуть, що ця картопля має великий попит серед населення, бо має чудовий смак і форму, яка ідеально підходить для приготування різноманітних страв. Тож радять всім, хто ще не чув про цей сорт також придивитися до нього.
Та не забувайте, що головне правильно підготувати бульби перед зберіганням. Дайте їм добре просохнути, приберіть зіпсовані “екземпляри” і покладіть на зберігання у прохолодне, темне та сухе місце.