Як відомо, осінні дні – це найкращий час для того, щоб замислитися про збирання врожаю моркви. Адже, якщо обрати правильний момент, коренеплоди будуть неймовірно соковитими, солодкими й дуже добре зберігатимуться взимку. Найголовніше – вчасно помітити основні ознаки стиглості, щоб не втратити результат старанних літніх зусиль. Про це дачникам повідомили городники та садівники із багаторічним досвідом.
Головні сигнали того, що морква вже дозріла:
По-перше, пожовтіння та підсихання нижніх листків бадилля. По-друге, поява дрібних білих корінців на поверхні коренеплоду. По-третє, коренеплоди набули притаманного сорту розміру й яскравого забарвлення – їхній смак стає насиченим і солодким. По-четверте, починають з’являтися невеликі тріщини на деяких екземплярах – з прибиранням більше зволікати не можна, інакше врожай почне псуватися.
Ідеальний момент для збору врожаю моркви:
Як стверджують експерти, найкращий період для збирання – друга половина вересня, ближче до жовтня. Прибирати моркву радять під час сухої, похмурої погоди, коли ґрунт не надто вологий. При цьому, орієнтовно за декілька днів до збирання, потрібно обов’язково припинити полив – тоді коренеплоди значно легше дістаються із землі й менше пошкоджуються.
Окрім того, досвідчені городники зазначили, що перед масовим збиранням можна перевірити готовність. Для цього необхідно викопати буквально кілька коренеплодів та уважно оглянути їх – якщо всі ознаки стиглості наявні, тоді можна приступати до збору врожаю.
Пам’ятайте, що дуже важливо орієнтуватися на погодні умови та зовнішній вигляд моркви, для того щоб овочі зберігалися достатньо довго й тішили своїм смаком протягом усієї зими.