Серед гібридів останніми роками еталоном смаку часто називають чері-томат “Тонатіко”. Проте чері завжди залишаються окремою категорією, а ми сьогодні розглянемо саме великоплідні варіанти. У світі є чимало смачних сортів – від традиційних “серцеподібних” до сучасних любительських новинок від різних селекціонерів.
Першим у нашій добірці стане томат “Зульфія”. Його часто відзначають за стійкість до кладоспоріозу, що важливо для тепличного вирощування. Плоди в нього стандартні, червоні, досить вирівняні, вагою близько 100 грамів. Врожайність хороша, але смакові якості вважаються доволі простими – без виразного аромату чи солодкості. Такий томат більше підходить для ринку чи магазинів, ніж для гурманів.
Інший гібрид – “Сара”. На вигляд рослина схожа на “Зульфію”, але плоди зовсім інші. Це великі, м’ясисті томати з насиченим червоним кольором. Урожайність теж висока, адже навіть при меншій кількості плодів у китиці їхня маса майже вдвічі більша. За смаком “Сара” набагато цікавіша – солодка, з яскравим томатним ароматом. Господині особливо відзначають її як один із найсмачніших гібридів.
Ще один відомий варіант – “Карнабель”. Це перцевидний томат із красивими червоними плодами вагою близько 120–150 грамів. Урожайність висока, кисті добре зав’язуються до самої верхівки. Смак у нього середній: не настільки насичений, як у “Сари”, але й не настільки простий, як у “Зульфії”. Для салатів і консервації “Карнабель” підходить чудово.
І наостанок згадаємо гібрид “Пазано”. Він дуже урожайний, формує довгі кисті з великою кількістю плодів перцевидної форми. Маса одного томата становить близько 130 грамів, а в окремих китицях налічується понад десять плодів. За смаком “Пазано” приємний, солодкий і соковитий. Саме за поєднання високої врожайності та гарного смаку його найчастіше радять садівники.
Отже, гібриди бувають різними: одні більше підходять для ринку завдяки рівним і транспортабельним плодам, інші радують насиченим смаком і соковитістю. Варто пробувати різні варіанти, адже серед сучасних гібридів чимало справді смачних і корисних.